鼻咽癌，它是指发生在鼻咽腔顶部和侧部的恶性肿瘤，是比较常见的一种头颈部肿瘤之一，有研究调查，广东出现鼻咽癌的几率是比较高，因此鼻咽癌被很多人称为广东癌，可能有一些广东地区的人不了解为什么鼻咽癌在这边地区容易高发，其实这主要是环境因素有关系。
    鼻咽癌为什么被叫做广东癌？
    由于鼻咽癌在南方地区，特别是广东地区的发病率比较高，所以它被称为广东癌。因为在广东地区很多人喜欢吃各种腌制食物，腌制食物的含盐量是比较高的，这些盐在腌制的时候会转化为亚硝酸盐，这是一种有害的致癌物质，长期摄取这些会让亚硝酸盐停留在鼻咽部位，也就容易导致鼻咽癌的出现。所以喜欢吃各种腌制食物的广东人出现鼻咽癌的几率也比较高，因此鼻咽癌又称作广东癌。
    鼻咽癌要如何预防？
    一、多喝水
    在平时多喝水能够帮助身体补充水分，而且水在进入咽喉部的时候能够帮助清楚一些有毒物质，也就能够降低有毒物质在鼻咽部的存留，进而降低鼻咽癌的出现。
    二、少吃腌制食物
    南方地区的人喜欢吃各种腌制食物，这也是他们容易诱发鼻咽癌的原因，所以在平时要注意对于一些腌制食物要远离，尽量摄取一些新鲜并且没有刺激性的食物。
    三、少吸烟
    大多数男性有吸烟的习惯，而烟草中所含的有毒物质会导致癌症的发生，不仅会引发鼻咽癌，还会诱发肺癌和胃癌，所以在平时要远离烟草。
    四、降低环境污染
    在近些年环境污染的现象是越来越重，而环境污染也是导致鼻咽癌出现的一个原因一所以想要预防鼻咽癌，在平时要避免让自己身处环境污染过重的地方，在外出的时候要佩戴口罩，避免自己吸入灰尘。
    在我们的日常生活中，除了要了解如何预防鼻咽癌外，也要知道鼻咽癌的一些早期症状，这样能在出现症状时及早发现，尽快治疗。鼻咽癌在发生的时候会出现一些早期症状，患者会发现自己有耳鸣、头痛、听力减退、鼻塞、面麻等症状，如果发现自己有多个症状出现的时候大多数是出现鼻咽癌。
    总的来说，鼻咽癌的发生是可以预防的，在平时大家对于鼻咽癌要有所了解，对于它的预防措施以及一些早期症状都要有基本的了解，才能够让自己更好地应对鼻咽癌，避免鼻炎癌出现自己不知道，最终让病情进入晚期。