| 张老五__成都新通惠实业有限责任公司（张老五凉粉） 张老五凉粉由张成明师傅于1944年综合四川地区民间传统凉粉特色而始创，以其做工精细，调味考究和“色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长”的风味特色而驰名中外，其黄凉粉、旋子凉粉，过江凉粉等系列品种系历届“成都名小吃”，2000年3月被国家内贸局等部门…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand/zhanglaowu.html |
| 洞子口张__成都市通锦达商贸有限责任公司（洞子口张凉粉) 洞子口张凉粉，米食，特点：味道浓厚，质地爽滑。烹制法：煮、拌。此凉粉可配白面锅魁同食。 用净饭米淘净和水入磨推细，入锅中加石灰水边煮边搅拌，起片子时改用文火焖20—30分钟起锅，盛于盆内，晾冷成米凉粉。 凉吃：切细长条，加酱油、醋、熟油辣椒、…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand/dongzikouzhang.html |
| 护国岩__泸州护国陈醋股份有限责任公司 泸州护国陈醋有限公司位于四川省泸州市纳溪区321国道116公里旁，永宁河畔、依山傍水、环境优美。主导产品“护国陈醋”始于1889年，建于1902年，具有近百余年生产历史。产品采用优质麦夫、大米为主要原料，经过采药、制曲、煮熬、发酵、拌醅、装罐、日晒、…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand/huguoyan.html |
| 苏稽__四川省乐山市光洪食品有限责任公司 四川省光洪食品有限公司位于风光秀丽,人杰地灵的峨眉仙山和乐山大佛之间,具有百年生产历史.以生产正宗传统名优产品"苏稽"牌香油米花糖而著称.我公司运用传统工艺和现代高新技术相结合,精选优质糯米,花生,麦芽糖,油脂,芝麻等原料,按川Q乐山78-83企业标…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand/sujipp.html |
| 罗江__四川省罗江县豆鸡有限责任公司 罗江豆鸡是四川汉族名小吃，在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉，深受广大消费者的喜爱。 该产品1991年荣获"四川省优质产品"称号；1994年荣获"四川省名、优、特、新产品博览会"银质奖，2010年罗江，被商务部被评为中华老字号。还被列为非物质…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand/luojiang.html |
| 贵族王中王__四川阆中王中王酿造有限公司 四川阆中王中王酿造有限公司是一家专业调味品酿造企业，主要生产，研制，开发贵族王中王系列醋，酱油，香辣酱，调味酱等产品。公司宗旨：不断研制开发高质量产品。为人民提供健康有益的商品，保障消费者的合法权益。 公司传承了先进技术酿造出品质醇正，酱香浓郁…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/brand/guizuwangzhongwang.html |
| 汤长发 汤麻饼 成都名小吃之一，原产地在崇州街子镇。正宗的汤麻饼是采用面粉、白糖、冰糖等原料，经制皮、制心、制油、制酥等程序后，制作成圆型，然后粘上脱皮芝麻，烘烤而成。其产品全部采用手工操作，纯绿色清真食品，无化工添加剂，保鲜时间可达半年以上。 |
| 桂花庄__成都市桂花庄食品有限公司 成都市桂花庄食品有限公司是以桂花庄牌系列腌腊制品、牛肉制品和土特产品生产的综合性经济实体。公司下属有九寨沟县金桂土特产品加工厂。本公司技术力量雄厚，年产值达1800万，具有完整的管理、生产、检测销售服务体系。 腌腊制品 原料采用农家土猪、土鸭…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/guihuazhuang.html |
| 痣胡子__成都新通惠实业有限责任公司 在四川成都有一个卖龙眼包子的师傅，卖出了名，因他脸上有一颗带胡子的痣，故以痣胡子为其店名，把他经营的龙眼包子统称为痣胡子龙眼包子。几千年来，此小吃兴旺不衰，之后被许为"四川名小吃"称号。 痣胡子本名叫廖永通，老家在华阳县中兴场，…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/huzi.html |
| 川北__四川川北(凉粉)风味饮食文化有限公司 四川川北(凉粉)风味饮食文化有限公司 据史籍载，川北凉粉肇始于蜀汉，唐宋以降一直为巴蜀民众所喜爱，为历来官府士绅所称道，历经两千年盛誉不衰。川北凉粉终从嘉陵江边的简陋棚户走上官府、士绅迎宾送客的大雅之堂，跻身于名小吃之林！自清朝四川南充城…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/chuanbei.html |
| 清香园__四川清香园调味品股份有限公司 四川清香园调味品股份有限公司 四川清香园调味品股份有限公司，系四川东辰（集团）股份有限公司控股的四川调味品知名品牌生产企业。其悠久历史可追溯到公元一八二八年的江油中坝清香园酱园。 据史书记载，川北中坝，自古为酿酱之乡，其品味…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/qingxiangyuan.html |
| 桥牌__四川省五通桥德昌源酱园厂 四川省五通桥德昌源酱园厂 四川省五通桥德昌源酱园厂座落于有“小西湖”之美誉的乐山市五通桥区，与即将落成的园林式新厂区隔泯江相望。德昌源酱园厂始创于公元1862年，是四川历史最悠久的腐乳生产专业厂家，腐乳行业中唯一的“四川老字号”企业。其…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/qiaopaisc.html |
| 天车__自贡市天味食品有限公司 自贡市天味食品有限公司（以下简称：“公司”）前身为自贡天车酿造有限公司，注册资金为2000万元，年产值达5000万元。公司座落于自贡市区光大街滏溪河畔，占地1万8千多平方米。公司具有100年酱油、醋、面酱等调味品专业生产历史，拥有较为先…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/tianche.html |
| 彭祖__四川八百寿酒业有限公司 四川八百寿酒业有限公司 四川八百寿酒业有限公司座落在我国著名的长寿之乡——四川省彭山县，公司位于省道103线旁，东临岷江，西有成昆铁路和成乐高速公路穿城而过，往北10公里有西南最大的粮食集散地青龙场火车站，距成都双流国际航空港30多公里、…… 网址：http://pp.ppsj.com.cn/brand/pengzu.html |
| 绍丰和 川菜之魂 郫县豆瓣 豆瓣鼻祖 绍丰和号 始创于1666年古人有曰：食在天府，味在成都。郫县豆瓣，川菜之魂。 1666年，明末清初，湖广填四川。福建汀州人陈益兼入蜀途中，充饥蚕豆遇阴雨霉变。陈 绍丰和 …… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/shaofenghe.html |
| 太源井 自贡三木调味品酿造有限公司（原太源井晒醋厂），坐落于四川自贡市沿滩区太源井街。所生产的“太源井牌”晒醋是自贡的地方传统名特产品，始创于清道光二十八年（1848）年，至今已有150年历史。产家初为同泰顺酱园，后改名为同心宫，1958年在其基础上建成太…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/taiyuanjing.html |
| 雄健丰田 四川雄健实业有限公司位于四川中江县工业集中发展区，是一家以生产面粉为主，集收购、加工、销售、运输农畜副产品、畜副产品、生化制品和塑料印刷为一体的多元化企业。拥有资产5575万元，员工421人。公司下设三个加工厂、二个分公司、一个优质强筋小麦基地、一…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/xiongjianfengtian.html |
| 烟山 南充烟山味业有限责任公司 坐落在美丽的嘉陵江畔，南充八大景之一的青居镇烟山脚下的南充烟山味业有限责任公司，是南充市农业产业化“重点龙头企业”,现已成为全国较大的冬菜生产、加工、销售企业，是南充市农业蔬菜加工知名企业。 历史名菜…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/yanshan.html |
| 江口醇 江口醇起源于晚清，自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”伊始，距今已有130余年历史。采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲，经独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出，酒质上乘，浓酱兼香；以江口醇文化传统为依托，以博采众长的包…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/jiangkouchun.html |
| 鹃城牌 “郫县豆瓣”起源于清代康熙年间（1688年），始为川西居民自制佐餐之盐辣椒、酱菜之类，辗转近百年。咸丰年间，陈氏后人陈守信，号“益谦”，设立“益丰和”号酱园，陈守信悉心数年，独创秘方，改盐渍…… 网址：http://mp.ppsj.com.cn/juanchengpai.html |
美国
韩国
日本 
法国
意大利
德国 
英国
荷兰 
西班牙