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GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准
标准类别
国家标准
发布日期
2003-09-24
标准状态
实施日期
2004-05-01
颁发部门
卫生部
废止日期
2015-05-24
标准介绍
GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准

GB 19300-2003 烘炒食品卫生标准
本标准被GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品代替
本标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。
本标准适用于果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,添加或不添加辅料,经炒制或烘烤而成的食品。
包含:GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》第1号修改单
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等37项食品安全国家标准的公告

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 行业分类:坚果和籽类
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