古有九河下梢之说，盛产鱼、虾、蟹、民间素有“吃鱼吃虾，天津为家”的说法。从地理上看，天津位于华北平原的东北部，东临渤海，西扼九河，北界燕山，南凭港淀，河海干鲜、野、山货资源丰盛。

能代表天津的美食，可不只有煎饼馃子和狗不理包子。天津菜才是真正的深藏不露，全是“火候功夫菜”。 天津菜 | 图虫创意 “市井气儿”是天津菜的灵魂。 天津菜没有花里胡哨的摆盘，讲究的是一个“实在”。 天津菜 | 图虫创意 “市井气儿”是天津菜的灵魂。 天津菜没有花里胡哨的摆盘，讲究的是一个“实在”。 天津菜的特点很鲜明：海鲜料多、咸香重口、非常下饭。天津坐拥大海河，依傍渤海湾，天津的水产市场足以媲美一个小型水族馆。

水爆肚、全爆、八珍豆腐之类的做得都是地地道道的天津老味道，他家的菜味很适合老百姓口味。羊腿不膻不咸，实打实的羊肉香。纯羊肉，烂而不散，酥脆入味，可以蘸孜然、泰国鸡酱、自制辣酱。特别...

10种最哏儿的天津卫美食，这可都是老天津人的心头好，了解一下吧。 1、煎饼果子“呦呦切克闹，煎饼馃子来一套”是否还记得当年风靡全校园的这句说唱词，那时谁要是想吃煎饼馃子了准得来上这么一句。 到了天津，煎饼馃子完全可以敞开了肚皮吃，和山东煎饼果子不同，选用大颗粒的绿豆，摊出的煎饼是柔韧光洁、豆香宜人，再卷上堪称煎饼馃子的灵魂——棒槌馃子或果篦儿。

去天津必吃的十大小吃？天津十大特色小吃 天津小吃有哪些？天津，这座独具魅力的城市，不仅有着丰富的历史文化和独特的地理优势，还孕育了众多美味可口的小吃。天津小吃以其独特的制作工艺、...