哈尔滨正阳楼
公司被哈尔滨市人民0授予“重合同守信用”企业；被哈尔滨市0授予“质量效益先进企业”；被黑龙江省消费者协会、黑龙江省肉类协会推荐为“信得过企业”；被黑龙江省贸易厅评为“肉类精深加工先进企业”；被中国质量管理投诉活动委员会推荐为“质量无投诉企业”；被中国企业管理协会、中国企业家协会推荐为“改革开放二十年最具有影响力的著名品牌”。公司经过近百年的发展，现已形成以生产中式肉制品为主，中欧式结合的专业肉制品生产企业。
早年京城有三大酱肘店铺，冠以正阳正云浦云三号，明清至民国无不鼎声噪名，后相继匿声闭户，惟余正阳楼一枝深植于昔日晒网滩边现龙垣松江南岸，几经风寸兴衰，终独树一帜闻名遐迩。
溯源正阳楼当始1910年，衍生于山东掖县平里店北(现朱桥)镡家村人宋文治(字焕1873-1944)之生肉铺：又记始创者姓王名孝庭，字炳先，山东掖县西由人，幼时学徒于京城东南牌楼福星斋酱肉铺做零杂伙计，因善吃苦耐劳遂得掌柜师傅赏识，是年得以案工，后备力量专心苦研技艺真谛，继在北京天宝楼吃过八年劳金，时值而立，力闯关东，1906年孝庭遇文治于哈尔滨，便留住下来且辅理肉铺生意，不久二人一拍即合便辟以酱肉作坊，清末秀才徐鼎臣毛遂自荐书写门市匾额(至今尚存)，又逢1912年亭亭玉立文治内弟尹环入伙，由此，宋王尹三氏情同手足立号“三盛堂”，初步奠定了传世品牌之根基。
走过如歌岁月，1953年孝庭俊峰(文治之子)等八股东击鼓重张，三年后一举整合正阳正云等7家斋号于正阳楼旗下(文革期间曾易名立新)，直至1978年才荣归故里，得以正名光大。
说起正阳楼之货色品质，可谓独一无二，无可挑剔，之所以世代秉传历经百年而不衰，究其缜密实乃精诚所至和源于上乘讲究的工艺底蕴，听正阳楼传人宋广庆之口充分昭示八字祖传秘旨：博采众方，精益求精，为调剂口味，提高质量，尤重主料精且不冗，辅料全而不杂，且遴选数种中药材入伍，诸如企桂边、阳春砂，白干香肠松仁小肚为主打的正阳楼系列产品，沿袭宗室，推陈出新，融合现代科技，倾注滋养保健功效，挖掘持续发展潜能，亦步亦趋，备加受人尊宠：谈到正阳楼另一独到之处更是令人赞叹不已：地道的手工操持，近乎原始的工具盛器，青一色“京腔京韵”，毫不含糊，直至1956年起才陆续添了一些必要新式家什和现代化“装备”。
在口味探究上孝庭曾启于他人之谏颇费一番心思，虽众口难调，但匠心得南北脾胃，入微体会地域差异，似乎惟有京都正阳做得更近如人意，此言不为过矣，仅从东北特产松籽仁之妙用便足以见“仁”见智。
正阳楼生产的肉制品，配方独物，用料考究，做工精细，多项产品获得哈市、省、商业部、中国食品行业名、优产品；其中酱制品、熏制品、卤制品、灌制品四个品种荣获国家金、银奖。从1984年历次评比，风干香肠、松仁小肚等评为商业部名、优产品；1995年“京字”牌风干香肠，参芪香肠被评为全国食品行业银质奖；松仁小肚、松仁儿童肠被评为全国食品行业名牌产品称号；1997年正阳楼系列产品被黑龙江省肉类协会、黑龙江省消费者协会推荐为“信得过产品”，被中国肉类协会推荐为“中国肉禽蛋名优新产品”，荣获1997年中国食品博览会“驰名食品”奖；1998年正阳楼系列产品被评为“哈尔滨名牌”，被哈尔滨社会经济综合评价中心推荐为“连续三年哈尔滨地产最畅销产品”。风干香肠，松仁小肚连续三年被评为哈尔滨市免检产品。“正阳楼品牌”被国内贸易部授予“中华老字号”，国家经贸委经济信息中心评选“改革开放二十年改善人民生活最具影响力著名品牌”荣誉称号。1999年1月被中国质量无投诉活动委员会授予质量无投诉企业，2000年，2001年连续被哈尔滨市0授予的“质量效益型先进企业”称号。正阳楼系列产品连续被评为1998、1999、2000、2001年哈尔滨名牌产品。
斗转星移，与时俱进，如今正阳楼之金牌老号逾加鎏金溢彩，凸显生机，可谓：中华一品味，纯真京鲁风，正阳普天宇，一步一层楼。
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更 新：2021-5-29
