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杂谈
说到日本美食,大多数人想到的是寿司、三文鱼和鳗鱼饭,但实际上,日本的美食种类
之多制作之精到令人惊讶的程度,每到一处,都有让人留连忘返的美味料理。今天,我们就
带大家领略一下日本的当前炙手可热的海港旅游城市——福冈的美食。
从半空中俯瞰,福冈由港口铺展开来,紧紧地依偎着着一大段北九州的海岸线,沿海公
路的两侧是一派忙碌的港口和繁华的都市、其乐融融的生活区。福冈被丰饶的大自然环绕,
既有山珍,也有海味,称得上是日本国内数一数二的美食宝库。福冈人的热情和福冈独特的
美食文化使游客无论选择哪家餐馆,都能品尝到高级美味的料理。
说到美味的日本料理,能让味蕾记住的味道就是—— “鲜味”,日本人对“鲜味”的
味觉感受特别敏感,福冈著名的博多拉面高汤的鲜味就是一大佐证,而今天要带大家领略的
美味料理,都离不开“鲜味”这个日本料理美味的“
食在大厨——鸵鸟蛋饼
外壳坚硬的鸵鸟蛋怎么打开更方便?如何烹饪简单又营养?王大厨给您介绍一个粗粮细作的吃法,把鸵鸟蛋和玉米面巧妙相结合,做道鸵鸟蛋饼,颜色金黄惹人爱,口感细腻如蛋糕,您还不赶紧学学?
主料:鸵鸟蛋玉米面
辅料:白糖
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杂谈
食在大厨——脆炸鸵鸟肉
有一种肉类,让吃肉从此变得没负担,它的脂肪含量仅是牛肉的三分之一,钙含量却是牛肉的三倍,鸡肉的七倍——养殖的鸵鸟肉已经成为眼下健康美味新的风向标哦,脆炸鸵鸟排,味道口感也是无可挑剔,快来跟随我们一起尝尝鲜吧
主料:鸵鸟肉
辅料:鸡蛋 面包糠
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鲍鱼
蒜香牛肉
白胡椒粉
鱼露
分类:日常版菜品回顾
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黑松露
文昌鸡
鱼头
鲢鱼头
分类:日常版菜品回顾