补充资料：吃葱有利于健康
国外医学家观察发现，经常吃葱的人，患高胆固醇疾病的很少。祖国医学很早就指出，大葱能刺激人体汗腺，有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，具有健胃的功能。俗话说：“大葱蘸酱，越吃越胖。”尤其到了立春前后，葱的各种功用表现得更为突出。由于节气和土壤的变化，这时候的葱是一年中营养物质最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候。此时，人体也到了新陈代谢最佳状态的时候，对大葱的要求是多多益善，因为葱能提高人的消化功能，能把人体胃肠积下的污垢清除出去。没有病的人多吃葱，不仅可以预防冬春季呼吸道传染病，而且能强健体质。（来源：《黑龙江林业》2002年第9期）
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条
专业词汇(按中图法分类)- 马列主义、毛泽东思想、邓小平理论
- 哲学、宗教
- 社会科学总论
- 政治、法律
- 军事
- 经济
- 文化、科学、教育、体育
- 语言、文字
- 文学
- 艺术
- 历史、地理
- 自然科学总论
- 数理科学和化学
- 天文学、地球科学
- 生物科学
- 医药、卫生
- 农业科学
- 工业技术
- 交通运输
- 航空、航天
- 环境科学、安全科学