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分类英语词汇之餐饮相关类


bread面包
sliceofbread面包片
crust面包皮
crumb面包心
egg
boiledeggs, soft-boiledeggs水煮蛋
hard-boiledeggs煮硬了的蛋
friedeggs煎蛋
poachedeggs荷包蛋
scrambledeggs炒鸡蛋,摊鸡蛋
omelet煎蛋卷
pastry糕点
spongecake奶油鸡蛋,蜂糕
tart果焰糕点
biscuits(英)饼干,(美)小面包
fruit水果
icecream冰淇淋
compote蜜饯
jam, preserves果酱
marmalade桔子酱
spices调料
salt
vinegar
sauce酱油
oil
saladoil色拉油
pepper辣椒
mustard芥末
clove丁香


C. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)

FreshGradeLegs大鸡腿
FreshGradeBreast鸡胸肉
ChickenDrumsticks小鸡腿
ChickenWings鸡翅膀
MincedSteak绞肉
PigsLiver猪肝
Pigsfeet猪脚
PigsKidney猪腰
PigsHearts猪心
PorkSteak没骨头的猪排
PorkChops连骨头的猪排
RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉
RolledPorkBelly卷好的腰部瘦肉连带皮
Porksausagemeat做香肠的绞肉
SmokedBacon醺肉
PorkFillet小里肌肉
SpareRibPorkchops带骨的瘦肉
SpareRibofPork小排骨肉
Porkribs肋骨可煮汤食用
BlackPudding黑香肠
PorkBurgers汉堡肉
Pork-pieces一块块的廋肉
PorkDripping猪油滴
Lard猪油
Hock蹄膀
CasserolePork中间带骨的腿肉
Joint有骨的大块肉    
StewingBeef小块的瘦肉
Steak& Kidney牛肉块加牛腰
Fryingsteak可煎食的大片牛排
MimcedBeef牛绞肉
RumpSteak大块牛排
LegBeef牛键肉
OX-Tail牛尾
OX-heart牛心
OX-Tongues牛舌
BarnsleyChops带骨的腿肉
ShoulderChops肩肉
PorterHouseSteak腰上的牛排肉
ChuckSteak头肩肉筋、油较多
TenderisedSteak拍打过的牛排
Roll牛肠 Cowhells牛筋
Pigbag猪肚
HomeycomeTripe蜂窝牛肚
TripePieces牛肚块
Bestthickseam白牛肚

重点单词
 
查看全部解释
 
 
['tʃeri]

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['kidni]

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['freigrənt]

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['ʃəuldə]

想一想再看

 
['ɔmlit]

想一想再看

 
['paudə]

想一想再看

 
['krɔkəri]

想一想再看

['tə:ki]

想一想再看

[kræb]

想一想再看

['ɔntrei]

想一想再看

 
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      Biscuits 饼干类 Snacks  零嘴Crisps  各式洋芋片 Confectionery 糖业类 Pet. Food  宠物食品Toiletries  厕所用品 Cereals  榖类食品Poultry  家禽类Pickles  各式腌菜肉品类 (鸡, 猪, 牛) 鸡以身体部位分:

      2008-03-18 编辑:echo 标签:

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