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BBC纪录片《中国美食之旅》(视频+MP3+中英字幕) 第78期:广东篇(15)
时间:2015-12-29 13:49:45来源:可可英语 编辑:max 可可英语APP下载 | 可可官方微信:ikekenetI'vebroughttheyoungonessilverdollars.
我给年轻人们带来了美元银币
InChina, it'straditionaltogivecoinsinanenvelopeastokensofgoodluck.
在中国，封红包是一种习俗，来获得好运气
Well, theylovedmymumalot.
他们很爱我母亲
It's, uh...It'sevident.
这是，嗯…这是很明显的
Andtheysaidthey...
他们说，他们…
Whentheyheardshehadpassedon, theydidalotofofferingstoher,
当他们听说她去世了，他们为她做了很多祭祀
sothatwasverynice.
所以，他们真的很好
Thismorning, mycousinsaretakingmetoourancestralvillageintheFoshanregionofGuangdong.
早上，我的堂兄弟们带我去祖先生活的村子，在广东佛山
It'sanareadominatedbypaddyfields,
这里到处都是水稻田
wheremyfather'sfamilywerericefarmersgoingbackseveralgenerations.
我父亲的家庭就是稻农，延续了好几代
Isaid, "Isithardwork?"
我说，这工作辛苦吗
Shesaid, "Wellwhenyou'reyoung, Imean, youdon'tthinkaboutit,
她说，当你年轻的时候，你不会考虑这些的
"howbackbreakingitreallyistoplanteachstalkofrice."
你不会去想种植每块稻田实际上有多么辛苦
Shehastogetdownthere, benddowntodothat,
她不得不去，弯腰工作
andtheysaywhenpeopleactuallyeat
他们说当人们真正吃到食物时
theyhavenoideawhereitcomesfromandhowit'sharvested.
人们不会知道它是从何而来，如何收获的
Myfamilyaregatheringatmygrandparents'gravetomarkQingming,
我的家人都来到了祖先的墓地纪念清明，
anannualceremonyofgravesweeping,
一个一年一度的扫墓仪式
whenrelativesmeettotidytheburialsitesoftheirlovedones.
亲戚们相约来清扫亲人们埋葬的地方
Traditionally, it'sbelievedthatthespiritsofthedead
按照传统，人们相信死者的灵魂
willlookaftertheirlivingfamilyifthey'reofferedgiftsoffood
会照看他们的仍然活着的家人，如果他们提供食物
andfakemoneytokeepthemhappyintheafterlife.
和冥币让他们在另一个世界里感到高兴
Despitetheoccasion, itcanbequitealivelyevent.
若不考虑场合，它可以是一个非常热闹的事情
It'sverydifferent, ourattitude.
这是非常独特的，我们（对待扫墓）的态度
IfyouthinkofsomethinglikethisintheWest, it'sverysombre.
如果你用西方的思维方式，这是件很阴郁的事
Imean, nobodywouldthinkof...
我是说，没有人会认为
Thisisalmostlikeapicnichere.
这几乎就像是一次野餐
Beforeweeat, wemustfulfilonelastChinesecustom.
在吃饭前，我们还必须进行最后一项中国传统
Really
准备好了吗
Wow!
哇
Well, noevilspiritswillcomeherenow!
现在，没有邪灵能靠近这里了！
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