结构演绎，观察演示，迁移提高
结构演绎（情境创设）：首先通过计算机课件、立体模型展示乙醛的结构，再通过分析乙醛的结构特点，推测其可能的化学性质。
乙醛的结构特点 |
可能的化学性质 |
|
① |
有C＝O双键，不饱和 |
与氢气加成，－CHO被还原，表现氧化性 |
② |
－CHO中C－H键极性较强 |
－CHO中C－H键被氧化，变为C－O表现还原性 |
观察演示：演示的探究实验。
讨论学习：边讲、边讨论乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的书写。
迁移提高：根据乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的规律，写出甲醛、丙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式。
小结：乙醛的反应中“官能团转化”的基本规律。