一、调查与研究（课外提前进行）
l．查阅资料并整理打印，填写下表。。上课带来。
| 元素 | 人体内含量 |
生理功能 |
适宜摄入量 |
摄入量过高对人体影响 |
摄入量过低对人体影响 |
主要食物来源 |
碘（I） |
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钙（Ca） |
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锌（Zn） |
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铁（Fe） |
||||||
硒（Se） |
2．调查市场上有哪些补钙、补锌、补碘、补硒和补铁等的保健药剂或营养补剂出售，查看它们标签或说明书，了解它们的主要成分，上课带来。
3．收集几种不同品牌和不同产地的食盐包装袋、牛奶瓶（或牛奶袋），上课带来。
二、观察与思考
观看两幅图片，思考病人得了哪种疾病？说（或猜）出疾病名称。
第一幅__________；第二幅__________。你知道引起这种疾病的原因吗？
三、阅读教材
人体中元素的存在形式:
四、活动与探究
1．碘
（1）根据自己查阅的资料，对照上表，谈谈你对碘元素的认识。
（2）根据食盐包装袋上的说明文字，你能获得哪些有用的信息？
①______；②______；③______；……
2．钙
（1）根据自己查阅的资料，对照上表，谈谈你对钙元素的认识。
（2）如何科学饮用牛奶？你知道生产商用什么方法来保存鲜奶吗？
（3）阅读屏幕上文字（略）：
·问题：是否有既能照顾城镇，又能兼顾农村居民的补钙措施？
·谈谈你的设想。说说你选择这种措施的理由（优越性）。
你我共识：
①______；②______；③______；……
五、讨论
1．讨论并交流：分三个大组讨论锌、铁、硒对人体健康的重要影响。
2．教材p97讨论题：
人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？
3．通过对碘、钙、铁、锌、硒五种元素的学习，请你设计—句广告词来反映其重要作用。要求通俗上口，特点鲜明，字数少。
| 元素 | 碘 |
钙 |
锌 |
铁 |
硒 |
我的广告词 |
六、学完本课题你应该知道
反思与小结：这节课你学到了什么？（收获、体会、方法、……）
1．____________________________________________；
2．____________________________________________；
3．____________________________________________；
4．……