济南的泉千姿百态，瑰丽无比，给济南增添了无数奇景。那这些泉是怎么来的呢？多少年来，民间传说是一只仙鹤洒下的水珠变成的。
很早以前，有一个杨进士，被皇帝看中，选做太子的老师。太子即位后，封他为御史大夫。这个杨御史专横跋扈，陷害忠良，做尽了坏事。
有一天，杨御史到泰山去游玩，看见一眼清泉，水花翻滚，犹如一只仙鹤翩翩起舞。当地知县见杨御史高兴，就献殷勤说：“这是个宝泉，水花翻滚，水星散落，预示要出现和水星一样多的英才。”谁知杨御史听了，心里很不高兴。这么多英才出来，我这个官还能做得稳吗？
第二天早晨，他对知县说：“昨天神仙托梦给我，说那清泉是妖邪之物，如不除掉，此地必有大患。”县官虽不信，但又不能违抗御史之命，急忙命一些大力士，轮流堵泉。经过七天七夜的堵塞，才把泉眼堵上了。
然而，当杨御史准备摆宴庆贺时，突然外面喊声骤起，高呼杀死杨御史。原来泉眼堵住后，断绝了当地百姓饮水和农田用水，百姓难以生活，不得不起来造反。杨御史一着急，血涌上头，栽倒在地，口吐鲜血而亡。
这时候，老百姓们重新扒开泉眼，只见从里面飞一只白鹤，长鸣一声，向北飞去。白鹤路经济南时，双翅一抖，抖落72颗小水滴，这些水滴落在济南地面上，就变成72眼泉水。