苹果，大自然的结晶之一，品种繁多，让人们眼花缭乱。苹果里还藏着人类不可缺少的维生素。然而，削苹果对于我们来说是再熟悉不过了。
今天早晨，阳光失去了穿透云层的力气，未能在树下留下它的痕迹。尽管这样，我还是拥有愉悦的心情，因为我期待着待会去到邹老师家会发生什么有趣的事呢？
邹老师的家到了，不久，邹老师让我们举行了一次削苹果比赛。
当我们从老师手里接过那诱人的苹果时，我用双手轻轻地抚摸着这个色泽清新，表皮光滑的红苹果，真恨不得咬它一口。可定睛一看，苹果上面有着一些细小的斑点，像一颗颗小星星似的。听老师说过，表皮上有黑斑的苹果，是不得直接食用，要削皮后才能吃。
我正想拿刀削的时候，老师却神秘地，并且带着诚恳的语气说：“我们不仿来一场削苹果比赛，怎么样？”我们一听，个个觉得挺有意思的，都一致赞同。
老师说：“那我们就来比一比谁的削果功夫最棒！谁削得又快又好，削的皮又薄，谁就是冠军。”我听了，暗下高兴，因为我平时经常削果吃，这没问题。
当我们准备就绪之后。邹老师发出了一声有力的命令：“开始。但要注意安全！”我们迅速拿起自己挑选好的刀子，认真仔细地削了起来。
只看每个人都认真地削着苹果，生怕把苹果皮削断或者削得太厚，都担心着把五两的苹果削成二两。可我出师不利。刚开始削了一厘米的苹果皮就断了，没办法，接着继续削，可情况还是一样，好像自己的手不听从使唤似的，每断一次，我都不禁惨叫一声“哎呀”。其他的同学，只顾埋头削手中的苹果，根本就没有在乎我的一惊一乍。眼看就要削得一大半了，可我还是削得断断续续，心里就甭提多着急了。
好不容易削完了，其中就数小喜削得最好。我看着五个脱去鲜丽的外衣的苹果，井然有序地排列在盘子里。
那五个苹果就像五个小光头那样，在光线的衬托下，显得更诱人了。老师给我们评说了削果时的功夫，然后请我们尝尝鲜。
小谗嘴子明早已等不及了。“吃吧，要不苹果又要变色了。”，我们赶紧拿起苹果就啃，“咔”的一声，咬了一小块下来，那酸酸甜甜的汁液，滋润着整个喉咙，真是美味极了。
在老师的指导下，我们完成了这一次别具意义的剥苹果比赛。通过这次比赛，让我深深的体会到了：做任何事情都不可以急于求成，也不可以急于拣择，更多地不要刻意地去追求完美。这样的体会，将会永远伴随着我的成长，令我受益终生。