白萝卜香菜汤需要放油和盐吗？

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公孙浩主治医师三甲

擅长：营养科

提问

白萝卜香菜汤需要放油和盐。 白萝卜和香菜一起煮，可以治疗风寒、开胃、促进消化。白萝卜比较适合用水煮沸，萝卜水并放了一些糖后，可以作为饮料，对胃有较好的滋补作用。白萝卜香菜汤具有止咳平喘、清热解毒、消肿利尿的作用。可用于治疗咳嗽感冒、舌苔厚白、失眠胸闷等。白萝卜香菜汤含有胡萝卜素、维生素C、铁等微量元素，能增强人体免疫力，提高人体抗病毒能力，抑制癌细胞的生长和增殖。对女性月经不调、经期腹痛、宫寒引起的妇科炎症有良好的缓解和治疗作用。 建议气虚患者，应该少吃白萝卜和香菜。