北京有很多医院可以治疗牛皮癣和银屑病，以下是一些比较知名的医院：
1. 北京协和医院皮肤科：作为国内著名的综合性医院之一，北京协和医院皮肤科拥有一支高水平的医疗团队和先进的治疗设备。该科室采用多种治疗方法，包括口服药物、外用药物、光疗、生物制剂等，针对不同类型的患者制定个性化的治疗方案。
2. 北京大学第一医院皮肤科：北京大学第一医院皮肤科是国内最早开展银屑病研究的单位之一，拥有一支由知名专家组成的医疗团队。该科室采用中西医结合的方法进行治疗，包括中药汤剂、针灸、艾灸等传统中医疗法，以及现代医学的药物治疗、光疗等方法。
3. 北京积水潭医院皮肤科：北京积水潭医院皮肤科是一家以皮肤病诊疗为主的三级甲等医院，拥有一支经验丰富的医疗团队和先进的治疗设备。该科室采用多种治疗方法，包括口服药物、外用药物、光疗、生物制剂等，针对不同类型的患者制定个性化的治疗方案。
银屑病的治疗方法介绍及原因如下：
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，其病因尚不完全清楚。目前主要采用以下几种治疗方法：
1. 局部治疗：包括外用激素类药膏、维A酸类药膏、角质溶解剂等。这些药物可以减轻症状，控制病情进展。但是长期使用可能会出现副作用，如皮肤变薄、色素沉着等。
2. 全身治疗：包括口服免疫抑制剂、生物制剂等。这些药物可以调节免疫系统功能，减轻炎症反应。但是由于副作用较大，需要严密监测和管理。
3. 光疗：包括紫外线B照射、窄带紫外线B照射等。这些方法可以促进皮肤细胞生长和分化，减轻炎症反应。但是需要注意剂量和时间的控制，以避免对皮肤造成伤害。
总之，银屑病的治疗需要综合考虑患者的病情、年龄、身体状况等因素，选择合适的治疗方法。同时，患者也需要注意日常护理和生活习惯的调整，以帮助控制病情的发展。