牛皮癣，医学上称为银屑病，是一种慢性、复发性的皮肤病。它的病因至今尚未完全明确，可能与遗传、免疫系统异常、环境因素等多种因素有关。牛皮癣的临床表现为皮肤上出现大小不等的红斑，表面覆盖有银白色鳞屑，严重时可伴有瘙痒和疼痛。
北京作为我国的首都，医疗资源丰富，有很多医院都有皮肤科，可以进行牛皮癣的诊断和治疗。例如北京协和医院、北京大学第一医院、中国医学科学院皮肤病医院等，都是非常专业的医疗机构，有着丰富的临床经验和先进的治疗设备。
对于牛皮癣患者来说，除了在医院接受正规的医疗治疗外，还可以尝试一些传统的土法治疗。这些方法虽然不能替代正规的医疗治疗，但在一定程度上可以缓解症状，改善生活质量。
首先，饮食调理是非常重要的一环。牛皮癣患者应该避免食用辛辣、油腻、海鲜等可能引发或加重病情的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡。此外，一些食物如薏米、绿豆、冬瓜等具有清热解毒的作用，可以适当增加摄入。
其次，保持良好的生活习惯也是非常重要的。避免熬夜、过度劳累，保持充足的睡眠，避免情绪波动过大，都有助于控制病情。
再次，可以尝试一些外用的传统治疗方法。例如，用苦参、黄柏、地肤子等中草药煎水洗澡，或者用生姜、大蒜等擦拭患处，都有一定的效果。但这些方法需要在不刺激皮肤、不引发过敏的前提下进行。
最后，中医治疗也是一个好的选择。中医认为牛皮癣是由于“湿热”、“血瘀”等因素引起的，因此治疗的目标是清热解毒、活血化瘀。常用的中药有地黄、丹皮、赤芍、红花等。
总的来说，牛皮癣的治疗需要综合考虑多种因素，包括患者的身体状况、病情严重程度、生活习惯等。在选择治疗方法时，应该根据自己的实际情况，结合医生的建议，选择最适合自己的治疗方案。同时，保持良好的生活习惯，调整饮食结构，保持良好的心态，都是治疗牛皮癣的重要环节。