关键词:肉牛;养殖技术;牛场;饲养方式;杂交;饲养管理;育肥方法
目前肉牛养殖场已在畜牧养殖业中占有重要的地位，但是养殖户对于肉牛的科学养殖还缺乏足够的了解，无法真正的做到高效养殖，养殖经济效益也没有得到最大化。要想获得较高的肉牛养殖经济效益，需要掌握关键的技术要点。
1合理的建设牛场
首先要做好场址的选择工作，场址的选择一方面要注意防疫，另一方面还要兼顾交通方便，因此应选择交通方便的城镇郊外，一般距离交通主干道500m左右，附近水电也要供应方便，还要求地势高燥，背风向阳。场地的面积要根据饲养数量来确定，但是要留有一定的发展空间。在建设牛场时要以科学、实用为原则，做到冬暖夏凉。牛舍内床位的密度要适中，除了产房外，育肥舍以修建简易舍为主，这样可以节省成本，冬季只需要使用塑料布搭建暖棚即可。牛场内的供水、供料系统要保证可正常运作，并且要操作方便、易清洁。除此之外，场区内还需要建设运动场。
2选择合适的饲养方式
肉牛养殖需要根据当地的自然条件、本场的养殖条件等选择合适的饲养方式，常见的饲养方式主要有小围栏散养、定时上槽拴系和全天拴系。其中小围栏散养一般每栏以6～15头牛为宜，每头的占地面积一般在4～5m2，可以以自由采食为主或者定时饲喂，无论选择何种方法饲喂，都要保证肉牛采食量充足。定时上槽拴系是指平时让肉牛自由运动，每天在一定的时间点将肉牛进行拴系饲喂的方法，这样减少草料的浪费，肉牛的增重较为均匀，由于拴系固定槽位，肉牛的竞食性差，干物质采食量无法达到最大化。全天拴系饲喂是要求一牛一桩固定栓系，缰绳不宜太长，以避免肉牛体能消耗，这样可节省劳动力，饲料利用率高，适宜于完全舍饲，此法的缺点为因肉牛缺乏运动和光照，抗病能力较差，因此选择此法需要保证肉牛适当的运动。
3采用杂交改良技术
我国的肉牛品种多以役用牛为主，其特点是个体较小、增重速度慢、育肥效果不好。想要提高肉牛养殖经济效益，获得长久的发展，需要选择优良的肉牛品种，选择体格高大、肌肉发达、脂肪含量少、生长速度快、饲料转化率高、肉品质好的优良品种。较适合望奎地区养殖的肉牛品种包括西门塔尔、夏洛莱、利木赞等，可通过杂交优势对我国地方品种牛进行杂交改良，开展二元、三元经济杂交，得到的杂交一代、二代用来育肥，可以获得较好的育肥效果。在配种时采用先进的人工授精技术，以提高配种受胎率。并且坚持自繁自养，这样可以很大程度上降低购牛的成本，还利于防疫。
4科学饲养
科学合理的饲养是提高肉牛养殖经济效益的基础。在养殖肉牛时要改变传统的饲喂方式，给肉牛提供充足、全面、均衡的营养物质。合理的搭配日粮，日粮要求粗精料配比合理，各营养物质要搭配合理。虽然肉牛以采食粗饲料为主，但是只饲喂粗饲料很少添加精料，会导致肉牛的营养不足，生长发育、增重缓慢，肉质较差，通过合理添加精料则可以提高肉牛的营养，缩短饲养时间，提高肉的品质，获得较好的经济效益。另外，肉牛不同的生长发育阶段对营养物质的需求是不同的，要按需科学饲养。科学合理的利用各种饲料资源，粗饲料要尽可能的多样化，如优质牧草、农副产品、青贮料、氨化饲料等。同时还要合理的使用饲料添加剂，如增重剂、微生态制剂等。
5选择育肥方法
肉牛的育肥方法主要包括持续育肥法和架子牛育肥法。其中持续育肥法是指犊牛在断奶后即转入育肥舍进行育肥的方法，一直饲喂到12～18月龄时出栏，此时体重一般需要达到400～500kg。持续育肥法的优点是饲料利用率高，可以采用舍饲、放牧以及舍饲加放牧的方法，根据当地的条件来确定。采用持续育肥法要注意，肉牛还处于生长发育的阶段，前期以肌肉和骨骼的生长为主，后期则以脂肪沉积为主，对营养物质的需求不同，因此要合理饲喂。在提供日粮时要注意，不同的阶段更换日粮时要有一个过渡，以免发生换料应激。架子牛育肥法是对成年牛进行育肥，此法育肥期短，见效快。在选择架子牛育肥时要注意选择体格高大、肌肉较薄、体形清晰，体重约为300kg左右的牛，这样的肉牛生长潜力好，在性别上选择阉牛，年龄在1．5～4岁，健康无病、生长发育良好的架子牛。
6加强日常的管理
搞好环境卫生的清洁工作，牛舍和运动场都要清扫，并定期进行消毒，牛体也要每天刷拭，保持清洁卫生，另外还要保持工具、料槽和饮水装置的清洁卫生。控制好牛舍的环境，包括温度、相对湿度、空气质量等，做好夏季防暑和冬季防寒工作，加强牛舍的通风换气工作，保持牛舍空气新鲜，以提高肉牛的舒适度。保证肉牛的运动量，每天都要保证有适量的运动，一方面可以增强体质，另一方面可以促进钙的沉积。做好肉牛疾病预防工作，严格消毒，按免疫计划接种相关的疫苗，定期进行体内外寄生虫的驱除工作。做好日常的观察工作，以便于及时的发现问题，确保肉牛的健康。适时出栏，当肉牛体重达到500kg左右时，架子牛育肥3～4个月后即可以出栏，如果继续饲喂不但会造成饲料的浪费，还会影响到胴体品质。
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齐灵公喜欢内宫妇女女扮男装结果内宫中无论妃嫔还是侍女都是男装打扮。一时间，女扮男装成了风尚，全国的妇女都争相学习。擅长做男装的服装店的老板发了财，许多妇女都来做男装，而擅长做女装的服装店则经营不下去，纷纷学习做男装。于是，全国上下，眼见的几乎都是“男”人，仔细看才能分出男女。有些妇女女扮男装扮上了瘾，还真把自己当“男”人，和真男人们一起喝酒玩耍，好不快活。齐灵公听说了这些事，就派官吏禁止民间妇女女.........
养殖场转让合同效力(汇总十九篇)
发布时间：2023-03-31
随着法律法规不断完善，人们越发重视合同，关于合同的利益纠纷越来越多，在达成意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。优秀的合同都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？......
2023年技术分析总结实用(9篇)
发布时间：2023-08-04
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们一起来学习写总结吧。大家想知道怎么样才......
肉价波动给肉类行业带来状况分析思考
发布时间：2023-07-22
测数据显示，肉类价格已经连续两周下跌，其中上周（8月13至19日）跌幅为0.9％。其中，猪肉批发价格高位回落，跌幅为1.4％，有的城市甚至比前一周下跌了12.5％。受食品价格回落的影响，当前大多数机构投资者认为，.........
最新大鲵养繁殖及产业化开发的可行性研究报告 大鲵繁殖技术汇总
发布时间：2023-06-09
在当下社会，接触并使用报告的人越来越多，不同的报告内容同样也是不同的。那么我们该如何写一篇较为完美的报告呢？下面是小编为大家带来的报告优秀范文，希望大家可以喜欢......
专业技术干部党性分析材料
发布时间：2023-07-17
我出生于1970年11月出生，1990年参加工作，1997年加入中国共产党。先后在×××、工作，1995年任市×××副站长至今。党的十六大决定在全党开展以实践“三个代表”重要思想为主要内容的保持共产党员先进.........
最新杨桃栽培技术要点 杨桃栽培技术(模板9篇)
发布时间：2023-09-12
范文为教学中作为模范的文章，也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面我给大家整理了......
技术服务合同 doc 技术服务合同的审查要点(五篇)
发布时间：2023-08-07
合同是适应私有制的商品经济的客观要求而出现的，是商品交换在法律上的表现形式。合同是适应私有制的商品经济的客观要求而出现的，是商品交换在法律上的表现形式。合同对于......
技术服务合同 doc 技术服务合同的审查要点(七篇)
发布时间：2023-03-18
随着人们法律意识的加强，越来越多的人通过合同来调和民事关系，签订合同能够较为有效的约束违约行为。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的最......
技术服务合同 doc 技术服务合同的审查要点(5篇)
发布时间：2023-03-18
在生活中，越来越多人会去使用协议，签订签订协议是最有效的法律依据之一。那么合同应该怎么制定才合适呢？下面是小编帮大家整理的最新合同模板，仅供参考，希望能够帮助到......
牛肉供应合同(三篇)
发布时间：2023-08-05
随着法律法规不断完善，人们越发重视合同，关于合同的利益纠纷越来越多，在达成意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。怎样写合同才更能起到其作用呢？合同应该怎么制定......
最新吃牛肉面会胖吗 牛肉面心得体会(大全13篇)
发布时间：2023-10-16
在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们......
最新波斯菊盆栽怎么养殖 波斯菊盆栽养殖多高通用
发布时间：2023-04-28
在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。波斯菊......
围绕a1技术支持的学情分析心得体会 A1技术支持的学情分析心得体会2022
发布时间：2023-08-17
通过学情分析，教师了解学生已有的知识储备情况，发现学生在语言文字表达中的优点和不足，不断改进教学方法，下面小编为大家整理了围绕a1技术支持的学情分析心得体会 A......
养殖场承诺书 养殖场承诺书大全
发布时间：2024-04-07
在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？这里我整......
a1技术支持的学情分析的心得体会 a1技术支持的学情分析的总结精选2022
发布时间：2023-08-05
信息技术应用能力也是教师应具备的基本能力，教师具有应用多媒体计算机和网络技术进行学习和工作的能力，能够帮助教师提高教学能力和教学水平。以下是小编整理的a1技术支......