酸甜鹌鹑蛋
加入调汁后改小火均匀翻遍，最后大火收汁。
酸甜鹌鹑蛋 所需材料
- 鹌鹑蛋：适量
- 西红柿：一个
- 白糖：适量
- 冰糖老抽：适量
- 番茄酱：适量
- 白芝麻：适量
- 葱花：适量
- 生粉：适量
- 白醋：适量
酸甜鹌鹑蛋的做法
- 1西红柿洗净切碎
- 2鹌鹑蛋剥皮备用
- 3冰糖老抽番茄酱白糖白醋放一起
- 4加入少许生粉和几滴水搅拌均匀
- 5锅内放少许油将西红柿炒出汁
- 6加入少许的盐提味
- 7放入煮熟的鹌鹑蛋翻遍
- 8将做好的汁放去锅内翻遍均匀
- 9大火收汁后盛盘撒些白芝麻
- 10加入少许葱花圈装饰一下
- 11效果图
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