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牛鞭
李缨副主任医师
首都医科大学宣武医院营养科
三甲全国第37
牛鞭,是雄牛的外生殖器,在全国各地皆有产,它富含雄性激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症,作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。
1、消水肿 牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等,其中蛋白质具有维持钾钠平衡,消除水肿,缓冲贫血的功效。
2、强筋通络 牛鞭具有强筋通络的作用,可以恢复疲劳和调理腰膝酸软。3、补益气血 对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说,可以通过吃牛鞭补益气血,从而缓解症状。
4、提高免疫力 牛鞭富含铜微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统及骨骼组织都有重要影响。
5、美容助颜 从现代营养学的角度来讲,牛鞭中所含有的胶原蛋白比较丰富,所以女性食用具有很好的美容养颜的作用。
6、壮阳补肾 国内众多医学专家则对牛鞭的壮阳功效表示认可,并指出其含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分具有壮阳补肾的功效,是上好的男性补品。
本草纲目》记载:牛鞭主治男人阳痿、早泄,补肾壮阳,固本培元。清宫满汉全席,牛鞭被列为第十二道菜肴。牛鞭又叫牛冲,是雄牛的外生殖器。
牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪,可补肾扶阳,主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症,此外,也是女性美容助颜首选之佳品。1、牛鞭中含有的蛋白质比较丰富,其中胶原蛋白含量更高,高达98%,具有维持钾钠平衡、消除水肿、缓冲贫血等作用。
2、牛鞭中的铜元素是人体不可或缺的微量元素,对于血液、神经中枢、免疫系统、心脏等发育具有重要的作用。3、牛鞭富含雄性激素,对于补肾壮阳等具有很好的作用,具有促进性功能、生精助育、强精益气、增强精子活力等作用。
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