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首页> 食材> 通草
通草通草为五加科植物通脱木的茎髓。通脱木常绿灌木或小乔木,生于海拔2800m以下向阳肥厚的封中,或栽培中于旋转中,幼枝、叶背及花序被白或褐色星状毛;髓大,白色,纸质。叶大,聚生茎顶,直径50~70cm,5~11掌状分裂,裂片又2~3裂,基部心形,全缘或有粗齿,叶柄粗长;托叶膜质,锥形,基部合生。多数球状伞形花序集成大型复圆锥花序;花小,花萼不显;花瓣4,白色,雄蕊4;子房下位,2室,花柱2,离生。核果状浆果扁球形,紫黑色。花期10~12月。分布于西南及陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西等到地。 秋季砍伐2~3年生的茎,截成一定长度,割取合适的木茎,趁鲜切成段,用细木棍或圆竹筒捅出髓部,轻轻理直,晒干放置干燥处即为通草。

禁忌人群孕妇慎用。

适宜人群用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下者。

通草的功效与作用
清热利尿,通气下乳。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。

通草的营养价值花含胡萝卜素类化合物,其中主要为西红花甙、西红花酸二甲酯,西红花苦甙及挥发油,油中主要为西红花醛等。

通草的食用方法1.用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用。 2.用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。 3.用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。