锁阳的功效与作用_锁阳的营养价值_锁阳怎么吃才健康-有问必答网

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首页 > 食材 > 锁阳
锁阳 锁阳为锁阳科植物锁阳的肉质茎,多年生肉质寄生草本,大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。生于西部戈壁和沙漠,主产于甘肃河西走廊,内蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有产。春季采挖,除去花序,切段,晒干。 白刺锁阳的繁衍过程不同于一般植物,与人和动物极为相似。每年、六月份,锁阳开始露出地面,至七、八月份开始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、结籽。锁阳籽极小,显微镜下观察其形状似人体受精卵,千粒重仅为2克左右。由于锁阳头部布满鳞甲,因而种籽被包裹的十分严实,无法脱落。这时,从锁阳根部会生出一种白色的小虫,专家将其命名为锁阳虫。锁阳虫开始从底部沿锁阳内部逐渐向上,一点一点吃空锁阳,直至顶部。这时锁阳内部就形成空洞,锁阳籽沿洞掉入锁阳底部。随着倒流的锁阳内部水份,通过锁阳和白刺连结的约2毫米左右粗细的通道进入白刺根部。在白刺根部沿着水分的流动进入到适合其寄存的部位。这时冬季来临了,白刺停止了生长。锁阳籽吸收白刺的养份,迅速成长、壮大。寄生部分鼓出一个拳头大的包。经过一个冬天孕育,来年三月份开始发芽,一举破土而出,数十天就可长大、授粉、结籽,又开始新一轮的生长周期。

禁忌人群 阴虚火旺阳事易举,脾虚泄泻及实热便秘者禁服。

适宜人群 适宜免疫力低下、易感染疾病者;中青年操劳事业而健康透支者;尿频便秘、失眠脱发、哮喘、痿弱早泄等多种慢性疾病患者。

锁阳的功效与作用
味甘,性温。能补肾阳,益精血,润肠通便。治阳痿,尿血,血枯便秘,腰膝痿弱。 锁阳是补肾的药材中最常使用的一味药,它可平肝补肾、益精养血、润肠通便,治疗气血不足造成的不孕症,还可强筋健骨、补充钙质。对人体机能有很大益处;增强免疫功能;清除自由基;抗血小板聚集;具有糖类皮质激素样作用;补充维生素和矿物质。最新科学实验证明锁阳还具有防癌、抗病毒、延缓衰老的作用。

锁阳的营养价值 主要含酚性成分和甾醇、黄酮类、氨基酸、鞣质、挥发油、胆碱、钾盐等。

锁阳的食用方法 在服用锁阳的期间,要注意以下几点:保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。积极参加户外运动,放松心情。不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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