玫瑰茄，为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，生长于热带和亚热带地区。原产于西非、印度及马来亚，盛产于墨西哥南部热带地区，当地人经常采摘其花蕊，晒干后泡茶饮用。 在中国的广东、广西、福建、台湾、云南均有分布，云南南部有栽培。
禁忌人群体虚自汗、盗汗及虚喘者禁服。
适宜人群 1、有血栓，脑溢血或中风等患病者。 2、三高（高血压、高血脂、高胆固醇）人群。 3、视力衰退有老花趋势者。 4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。 5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。 6、需防治糖尿病合并症的患者。
玫瑰茄的热量表（每100克）
- 蛋白质2.37g(每100
- 果胶19.8g
- 苹果酸3.4g
- 单宁1.09g
- 花青素14.5g
玫瑰茄的功效与作用
玫瑰茄，味酸，性凉；归肾经。敛肺止咳；降血压；解酒。主肺虚咳嗽；高血压；醉酒。花萼与种子油对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。
玫瑰茄的营养价值 含胶质、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、氨基酸及氮化物等。
玫瑰茄的食用方法 鹿鞭使用方便，可泡酒，制作药膳，或煮食，或熬膏，或入丸、散。