适宜人群 一般人均可食用
野鸡肉的功效与作用
野鸡肉中含有较高的钙、铁、磷等微量元素，还富含蛋白质、氨基酸等人体必需的营养元素。野鸡肉的主要功效有：
1.能增强食欲，开胃健脾。
2.有补脑的功效，能防治老年痴呆症。
3.有利于止泻、治咳嗽，增强人体抵抗力。
4.改善体质虚弱、贫血等症状。
5.有利于防治糖尿病、冠心病、肺心病等症。
6.对治疗高血压、高血脂、高血糖有益。
| 相宜 |
鸡肉＋栗子：可补肾虚、益脾胃。 鸡肉＋菜心：填精补髓、活血调经。 |
| 相克 |
野鸡肉+加州核桃:肺炎、支气管炎患者忌食。 野鸡肉+猴头菇:易导致出血。 野鸡肉+鹿肉：两者同食会产生反应，对健康有害。 |