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任芸丽
24-03-28 08:14发布于 北京 来自 iPhone 14 Pro Max
关火放醋汁，可以避免挥发芳香物质，保留了陈醋的醇厚风味[鼓掌]//@小懒想想:原来是关火后放醋的，我一直是直接煮的，下次改正👏
春分节气，春笋不可辜负～用这春日限定山珍烹成家常【春笋酸辣汤】，把从小爱吃的微微酸辣暖汤羹做出高级感！嫩嫩的鸡蛋花，脆爽的春笋尖，其他随意配上现成几样食材——点睛提鲜全靠一味酸。推荐酸味恰到好处的宝藏「紫林山西老陈醋」：酸香浓郁，是空口喝都能品出粮食熏香呢！

这个时节，一切都得是 ​​​​...展开全文c
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