c
泰拳刚猛
+关注
泰拳刚猛
24-04-16 06:23 发布于 美国 来自 微博网页版
回复@甜桔馅儿元宵:看过另一个实验，面包分别冻了3天，5天和7天，7天的抗性淀粉合成率是最高的，但解冻后食用的降糖效果却没有变化，并没有因为冻得时间更久效果就越好。可能是3天后再多的抗性淀粉，在解冻和加热过程中又还原成了普通淀粉所以并没有额外帮助
@泰拳刚猛
#先冻再烤可以降低面包GI指数近4成# 面包买回家后先放到冰箱里冷冻，这样能帮助减重和控制血糖，有这么好的事吗？这其实是真的。简单地说，淀粉结构松散的话身体吸收就变得很容易，吃后血糖很快呼呼上升。但只要先把面包冷冻透，要吃的时候再取出烘烤，不但味道不受影响，它的淀粉结构会重新排列，变得 ​​​​...展开全文c
4月10日 10:08 来自 微博网页版
欢迎新用户
评论
o p

正在加载，请稍候...

运动博主 微博原创视频博主

  • 3 公司 Fighting Panda International
查看更多 a
1630关注 137.2万粉丝 26723微博

微关系

他的关注(1632)

他的粉丝(137.2万)

查看更多 a

文章
运动的隐形益处：细胞自噬

运动的隐形益处：细胞自噬

血型和减肥没有一点关系

血型和减肥没有一点关系

查看更多 a

相册

查看更多a