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阿莫玲
24-03-28 18:10
发布于 浙江 来自
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◾️青花椒鸡翅◾️
我特别喜欢吃有关花椒的菜,特别香!而且春天吃点花椒有助于身体阳气生发,辣度可以按自己喜好来,鸡翅很嫩,咸香麻辣,又是一道米饭杀手菜
▶︎食材:
鸡翅 400克
青花椒 50克
大蒜 1个
小葱 1把
生姜 一块
胡椒 适量
淀粉 10克
青椒 1个
生抽 15克
料酒 10克
蚝油 5克
糖 5克
▶︎做法:
1.鸡翅对半煎腌制15分钟煎至两面金黄
2.底油过滤把辛香料煸香后加鸡翅翻炒
3.加糖和生抽调味炝锅撒上葱段即可
#我的美食日记#
#微博尝鲜计划#
#春天的第一口鲜#
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