阿莫玲

24-03-28 18:10发布于 浙江 来自 微博视频号

◾️青花椒鸡翅◾️
我特别喜欢吃有关花椒的菜，特别香！而且春天吃点花椒有助于身体阳气生发，辣度可以按自己喜好来，鸡翅很嫩，咸香麻辣，又是一道米饭杀手菜

▶︎食材：
鸡翅 400克
青花椒 50克
大蒜 1个
小葱 1把
生姜 一块
胡椒 适量
淀粉 10克
青椒 1个
生抽 15克
料酒 10克
蚝油 5克
糖 5克

▶︎做法：
1.鸡翅对半煎腌制15分钟煎至两面金黄
2.底油过滤把辛香料煸香后加鸡翅翻炒
3.加糖和生抽调味炝锅撒上葱段即可

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