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夏厨陈二十
23-12-21 17:30
发布于 广东 来自
微博视频号
已编辑
#世界上最古老的酒之一#
第一次尝试用火来烧酒~
也是我2023年酿过最好喝的酒!
来自客家的娘酒,也叫老酒、黄酒
黄酒是世界最古老的酒之一
有3千多年的历史
客家娘酒有个特别的非遗技艺
就是用稻草、稻壳来火炙
这样烧出来的酒香更醇厚,也更利于保存
#非遗文化#
#我的年度美味清单#
#微博尝鲜计划#
@微博美食
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