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#如何成为有田地的人#去贵州从江县加榜梯田，帮你实现“田园梦”![[666]](http://cdn-img.sm-tc.cn/?src=l4uLj4zF0NCZnpya0YvRjJaRnpWM0ZyR0IvL0J6Pj4yLhpOa0JqHj42ajIyWkJHQmoeL0JGQjZKek9DJnNDNz83NoMnJyaCQjZjRj5GY&restype=3&from=derive&pi=&v=1)
#来贵州上春山#
4月27日，贵州从江县的加榜梯田举行了一年一度的苗族“开秧门”春耕大典。节日当天，在村寨头人主持下，用鱼、肉、酒、茶泡饭向祖先献祭，然后举着稻秧、牵着牛儿、挑着鸭子赶到稻田插上三丛秧苗完成仪式，象征着 ...展开全文c
#来贵州上春山#4月27日，贵州从江县的加榜梯田举行了一年一度的苗族“开秧门”春耕大典。节日当天，在村寨头人主持下，用鱼、肉、酒、茶泡饭向祖先献祭，然后举着稻秧、牵着牛儿、挑着鸭子赶到稻田插上三丛秧苗完成仪式，象征着 ...展开全文c
#清华大学113周年校庆#9张图，带你领略113岁的#清华大学#到底有多美！
清华大学校庆日为每年四月的最后一个周日，校友们返校日是四月的最后一个周末。今年4月28日，正是清华大学113岁的生日。（可惜本周调休，校友们只能周六返校了![[并不简单]](http://cdn-img.sm-tc.cn/?src=l4uLj4zF0NCZnpya0YvRjJaRnpWM0ZyR0IvL0J6Pj4yLhpOa0JqHj42ajIyWkJHQmoeL0JGQjZKek9CentDNz87HkZqIoJ2WkZidipWWnpGbnpGgkI2Y0Y%2BRmA%3D%3D&restype=3&from=derive&pi=&v=1)
这里是中国“最能跑”的大学，女子1500米9分钟、男子30 ...展开全文c
清华大学校庆日为每年四月的最后一个周日，校友们返校日是四月的最后一个周末。今年4月28日，正是清华大学113岁的生日。（可惜本周调休，校友们只能周六返校了
这里是中国“最能跑”的大学，女子1500米9分钟、男子30 ...展开全文c
广东，中国的吃牛大省，一年的鲜牛肉消费量在40万吨左右，年消耗牛肉在200万头左右，潮汕牛肉锅，牛杂煲，生滚牛肉粥，各种吃法填饱了广东人的胃。
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
但其实，广东并不是传统的产牛大省，尤其是潮汕，潮汕人虽嗜牛，但本地基本不产牛。那广东的牛从何来？
在珠三角 ...展开全文c
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
但其实，广东并不是传统的产牛大省，尤其是潮汕，潮汕人虽嗜牛，但本地基本不产牛。那广东的牛从何来？
在珠三角 ...展开全文c
在人们通常的印象中，一头好牛应当肥硕，最好片片有雪花，但如果吃过关岭牛，一定会打破这种印象。
关岭牛，也叫“关岭黄牛”，是国家级重点保护的78个地方畜禽品种之一，为中国“五大名牛”之一，也是贵州四大黄牛之首。
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
生长在贵州喀斯特地貌的关岭黄牛高蛋白 ...展开全文c
关岭牛，也叫“关岭黄牛”，是国家级重点保护的78个地方畜禽品种之一，为中国“五大名牛”之一，也是贵州四大黄牛之首。
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
生长在贵州喀斯特地貌的关岭黄牛高蛋白 ...展开全文c
![[哇]](http://cdn-img.sm-tc.cn/?src=l4uLj4zF0NCZnpya0YvRjJaRnpWM0ZyR0IvL0J6Pj4yLhpOa0JqHj42ajIyWkJHQmoeL0JGQjZKek9DMm9DNz83NoIiQiKCQjZjRj5GY&restype=3&from=derive&pi=&v=1)
爱吃的人可能都知道，牛有四个胃，每个胃都有不同的口感，但你知道牛瘪的“瘪”是来自牛哪个胃嘛？
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
这次风物之旅我们到了榕江，探访“中国瘪王”，去看牛瘪火锅从取牛瘪、过滤瘪汁、再到煮火锅的全过程，也同样近距离学习了牛胃的构造——
牛胃分别为瘤胃（草肚 ...展开全文c
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
这次风物之旅我们到了榕江，探访“中国瘪王”，去看牛瘪火锅从取牛瘪、过滤瘪汁、再到煮火锅的全过程，也同样近距离学习了牛胃的构造——
牛胃分别为瘤胃（草肚 ...展开全文c
#风物日安#闽清人常说，无粉不成席。不用说筵席，米粉就是闽清人的半条命，没有这一碗茶口粉干，日子都过得没有滋味。摄影/GAGALing，图/图虫创意
跟猴子一起吃饭是一种什么样的体验？
其实上面这句是开玩笑。在这次的风物之旅中，我们拜访了一个坐落在森林公园山脚下的神奇的餐厅，餐厅在白天时经常会有猴子出没，人与自然和谐共处，环境幽静雅致。
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
但对于寻鲜的我们来说，猴子并不是重点，吃到美味才是要 ...展开全文c
其实上面这句是开玩笑。在这次的风物之旅中，我们拜访了一个坐落在森林公园山脚下的神奇的餐厅，餐厅在白天时经常会有猴子出没，人与自然和谐共处，环境幽静雅致。
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
但对于寻鲜的我们来说，猴子并不是重点，吃到美味才是要 ...展开全文c
这次风物之旅，我们不仅爬山坡、钻竹林、逛菜市场，同时也拜访了许多生态黔菜餐厅。
#来贵州上春山##被贵州的春天鲜到了#
拜访过程中我们发现，如今随着贵州餐饮业的发展，有越来越多的生态黔菜餐厅跟我们一样，也发现了贵州野菜之美，并尝试用野菜进行一些创意料理的研发。
贵州一直都有用米汤做 ...展开全文c
#来贵州上春山##被贵州的春天鲜到了#
拜访过程中我们发现，如今随着贵州餐饮业的发展，有越来越多的生态黔菜餐厅跟我们一样，也发现了贵州野菜之美，并尝试用野菜进行一些创意料理的研发。
贵州一直都有用米汤做 ...展开全文c
#浙江人五一前能吃上本地杨梅啦#中国杨梅图鉴，它是最“南方”的初夏神果
初夏时节，最是让南方游子想家的水果，是什么？
从云南到浙江，空气里到处飘荡着酸甜的气息；从潮汕沿海到湘西山区，水果店的C位多了紫红色的身影；从李白、苏轼，到汪曾祺，文人食客的夏日食谱为它不惜笔墨......所有的讯息 ...展开全文c
初夏时节，最是让南方游子想家的水果，是什么？
从云南到浙江，空气里到处飘荡着酸甜的气息；从潮汕沿海到湘西山区，水果店的C位多了紫红色的身影；从李白、苏轼，到汪曾祺，文人食客的夏日食谱为它不惜笔墨......所有的讯息 ...展开全文c
在丰富之旅的途中，我们一路上见到了各种各样的竹笋，有粗有细，有白有紫。
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
其实贵州这是隐藏的竹子大省，竹笋同样也是贵州野菜的重要组成部分。其中以赤水竹笋最为出名，赤水还是我国十大竹乡之一，这里一年四季都有不同品种的竹笋新鲜上市。
金竹笋个小细长， ...展开全文c
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
其实贵州这是隐藏的竹子大省，竹笋同样也是贵州野菜的重要组成部分。其中以赤水竹笋最为出名，赤水还是我国十大竹乡之一，这里一年四季都有不同品种的竹笋新鲜上市。
金竹笋个小细长， ...展开全文c
看专业大厨做饭是一种什么样的体验？
这次风物之旅，我们同行的嘉宾有泉上的宋大厨，所以特意在大利侗寨上宋大厨给我们简单做了几道菜：木姜子煎小香鸡，鸡汤清炖黄鳝，清炖牛腩……
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
果然美好的食材只需要简单的烹饪方式，和一个超厉害的大厨🧑🍳
这次风物之旅，我们同行的嘉宾有泉上的宋大厨，所以特意在大利侗寨上宋大厨给我们简单做了几道菜：木姜子煎小香鸡，鸡汤清炖黄鳝，清炖牛腩……
#被贵州的春天鲜到了##来贵州上春山#
果然美好的食材只需要简单的烹饪方式，和一个超厉害的大厨🧑🍳
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