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小云张张
来贵州赶个场,你才能发现这个山地大省居然藏着这么多宝藏春鲜#来贵州上春山##被贵州的...
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小云张张
5月11日 10:17
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来贵州赶个场,你才能发现这个山地大省居然藏着这么多宝藏春鲜
#来贵州上春山#
#被贵州的春天鲜到了#
#我的美食日记#
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黔东南·榕江县江西码头农贸市场
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小云张张
5月6日 12:16
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你真的误会牛瘪火锅了!
#来贵州上春山#
#被贵州的春天鲜到了#
@地道风物
千万别被它的颜色劝退,浓郁鲜香和苦甘交替的滋味,我愿称它为黔东南的风味巅峰。
#微博厨房节#
#我的美食日记#
#好好吃饭#
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黔东南·中国瘪王
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小云张张
3月10日 16:32
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春日宜吃尖儿,用刚刚冒头的花椒尖烤鸡,味道鲜爽酥麻!
#春天的第一口鲜#
#云南#
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小云张张
3月5日 11:57
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野芭蕉树能贡献的美味,可不止芭蕉,还有芭蕉心和芭蕉花。
#又到了云南人吃花的季节#
#春日美食#
#吃花#
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小云张张
1月26日 19:09
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云南人的惬意时刻
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楚雄
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小云张张
2023-6-14 13:34
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夏天的快乐,是烧烤给的!傣味的包烧和香茅草烤鱼、蘸着糖粉吃的个旧小肉串,哪个是你没吃过的?
烧烤撒糖真的不是黑暗料理!火辣回甜,不要太好吃,要试试才能感受到它的迷人之处~
#云南美食#
#烧烤#
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小云张张
2023-6-12 18:17
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听说这种仙气飘飘的小花,叫“水性杨花”,不仅好看,还很好吃。
#云南美食#
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小云张张
2023-6-5 17:39
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饵丝柔软不乏劲韧,香糯不失爽滑,在云南的煮品江湖里,你爱米线还是饵丝?
#云南美食#
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小云张张
2023-5-29 18:07
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草芽是建水特有的一种蔬菜,采于水下,清甜化渣。留心观察,过桥米线里一定会有它!
#云南美食#
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小云张张
2023-5-22 17:40
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竹林里寻觅到的竹虫,个个都是会爆浆的高蛋白,简单烹制,就能成为餐桌上的下酒神器。
#云南美食#
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小云张张
2023-5-16 09:03
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白族生皮,除了含有几乎全熟的猪皮外,还包括sheng 的后腿肉和猪肝。吃的时候,配上酸辣劲爽的蘸水,鲜嫩细腻,是白族人款待宾客的招牌菜。
#云南美食#
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小云张张
2023-5-8 17:54
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好吃的白族生皮,要趁着火烧猪的温度还未褪去,直接撕来吃,一面细嫩,一面焦香。
#云南美食#
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小云张张
2023-5-5 21:26
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大理白族的火烧猪,要用稻草反复烧4~5遍,金黄的猪皮可以直接吃!
#大理美食#
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小云张张
2023-5-1 15:14
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大理乡镇上的清真牛菜馆子。图1刚出锅的卤鸡。图2牛肉都是新鲜现处理。图3红布袋里是牛干巴。图4卤鸡,非常鲜嫩,脱骨,鲜香。图5麻辣薄荷牛肉,焦香,有淡淡薄荷味。
#云南美食#
#大理美食#
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小云张张
2023-4-24 11:37
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软糯细腻的西尼红糖,清甜无渣,满是甘蔗香,是花腰傣族用传统的方式纯手工熬制。
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