馬來西亞人對於辣椒的正確使用方式是非常講究的,不同的食物需要搭配特定的辣椒才對味!
例如:雲吞麵搭配醋腌青辣椒、炸雞搭配酸甜辣椒醬、板麵搭配蝦米辣椒還分幹的和油的、福州/港式點心搭配蒜香辣椒醬、海南雞飯配海南雞飯特製辣椒醬,烤魚配 lamcut 還要擠青桔、肉骨茶配小辣椒➕蒜頭➕醬油,椰 ...展开全文c
例如:雲吞麵搭配醋腌青辣椒、炸雞搭配酸甜辣椒醬、板麵搭配蝦米辣椒還分幹的和油的、福州/港式點心搭配蒜香辣椒醬、海南雞飯配海南雞飯特製辣椒醬,烤魚配 lamcut 還要擠青桔、肉骨茶配小辣椒➕蒜頭➕醬油,椰 ...展开全文c
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