扁桃体炎吃水果、蔬菜、五谷杂粮、蛋类和奶类等食物比较好，扁桃体炎发作后建议尽快去医院就诊，然后配合医生采取合适的措施治疗。
1、水果：扁桃体炎患者容易出现咽痛的现象，可以吃一些富含水分的水果，比如雪梨、柚子和橙子，不仅能够补充维生素，也可以缓解咽喉疼痛。
2、蔬菜：可以吃富含维生素的蔬菜，比如西红柿、胡萝卜和大白菜，适量吃对于疾病的恢复能够起到一定的促进作用。
3、五谷杂粮：可以吃燕麦、玉米或红豆，可以将这些杂粮煮成粥，营养物质比较容易被身体消化和吸收，可以起到补充营养的效果。
4、蛋类：可以吃鸡蛋、鸭蛋或鹌鹑蛋，能起到补充优质蛋白质的效果，可以帮助增强身体的抵抗能力，加快身体恢复。
5、奶类：可以喝酸奶或者牛奶，能起到补钙的作用，可以帮助提高身体的免疫能力，使疾病恢复速度变快。
在治疗扁桃体炎的过程中，需要保持充足的休息时间，室内温度尽量不要过高，平时应适当开窗通风，吃过东西之后可以使用淡盐水漱口。