一般情况下，运动会影响氨基酸代谢，能够改善氨基酸利用及代谢健康。建议根据自身情况合理运动，身体出现异常后及时就医处理。
运动期间能够促进分解代谢，同时提高胰岛素敏感性，因此影响氨基酸代谢。因此在运动期间肌肉中的支链氨基酸分解代谢变得活跃，可以分解生成的葡萄糖及酮体，促进机体利用的能量物质。另外，氨基酸还可以通过脱氨、转氨、联合脱氨等作用，从而将其分解成α-酮酸、胺类及二氧化碳，再经过三羧酸循环氧化成二氧化碳及水，最终释放出能量。
若长时间进行运动，可能会降低血浆支链氨基酸，提高大脑的色氨酸数量，在一定程度上增加5-羟色胺合成数量。而5-羟色胺属于中枢非常重要的抑制性神经递质，导致中枢神经系统疲劳，所以保持体内有足够数量的支链氨基酸，能够延缓中枢疲劳产生的时间。
总的来说，运动对氨基酸代谢的影响有多个方面，能够改善氨基酸利用，有利于代谢健康，但在运动时应当结合自身情况及需求进行调整，以确保运动效益最大化。