查字典网

电脑版
提示:原网页已由神马搜索转码, 内容由www.chazidian.com提供.
-->
您的位置:查字典>汉语字典>漤的意思
  • 拼音:lǎn
  • 注音:ㄌㄢˇ
  • 部首笔划:3
  • 总笔划:14
  • 繁体字:
  • 汉字结构:左右结构
  • 简体部首:
  • 造字法:会意
  • 笔顺:捺捺横横竖撇捺横竖撇捺折撇横

基本解释


lǎn  ㄌㄢˇ
◎ 把柿子放在热水或石灰水里泡几天,去掉涩味:这柿子是漤过的,不涩
◎ 用盐腌一下青菜等,使去掉生味。

详细解释

详细字义
lǎn 
〈动〉
(1) 用热水或石灰水泡生柿子以除去涩味 [soak the astringent persimmens in hot water or lime water for several days]。如:漤桃;漤李
(2) 用盐或其他调味品拌 [生的鱼、肉、蔬菜] [preserve sth.with salt]

汉语字典

[①][lǎn]
[《廣韻》盧感切,上感,來。]
(1)加工处理水果的方法。(1)用水浸泡并密封,让其发酵。如:漤桃,漤梅。用这种方法制得的酸汁也叫漤,或叫漤汁。北魏贾思勰《齐民要术·作菹藏生菜法》:“梨菹法,先作漤。用小梨,瓶中水漬,泥頭,自秋至春。至冬中,須亦可用。又云一月日可用。將用,去皮,通體薄切奠之,以梨漤汁投少蜜令甜酢,以泥封之。”(2)用热水或石灰水浸泡杮子以除去涩味。
(2)加工处理水果的方法。用热水或石灰水浸泡柿子以除去涩味。
(3)用盐或其它调味品拌生的鱼,肉、蔬菜。

音韵参考

[广 韵]:盧感切,上48感,lǎn,咸開一上覃來
[国 语]:lǎn
[粤 语]:laam5

康熙字典

◎ 康熙字典解释
【巳集上】【水字部】 漤; 康熙笔画:18; 页码:页646第22
【唐韻】【集韻】𠀤盧咸切,音壈。鹽漬果也。一曰汁也。 又龜兆名。【龜經】漤如水滴下也。 【六書故】濫或作漤。

字源字形

字源演变:

小篆楷体

字形对比:

中国大陆宋体台湾细明体韩国明朝体

漤的意思、基本信息

  • 五笔86:ISSV
  • 五笔98:ISSV
  • 五行:水
  • UniCode:U+6F24
  • 四角号码:34144
  • 仓颉:EDDV
  • GBK编码:E4ED
  • 规范汉字编号:5798

最新歇后语

    最新对联

      最新成语故事

      更多>>