做月饼枧水放多了怎么办
取出多余枧水:若是是刚刚才放枧水,可以将蘸到枧水的面粉取出来丢弃,然后将干净面粉重新称重配比,重新放枧水。
加面粉:若是枧水已经放入面粉中取不出来,还可以重新加面粉。每100g的面粉中放入1-1.5g的枧水即可,若是加多了枧水可以按比例多加一些面粉来进行调和。
做油泼面没有辣椒面怎么办下一篇
做粽子放食用碱还是小苏打
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