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食品
食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。 食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进…
人生虽苦于无常，却也因未知绽放无数魅力。
可乐每天喝掉300多万瓶，肉罐头每天吃掉12万公斤。每救起一名飞行员，可以兑换和飞行员同等体重的冰淇淋！ 美军在二战时期，一共动员了1200万名士兵参战。虽然人数众多，但在强大的后勤保障下，这1200万人不仅吃饱了，而且吃得还相当奢侈。 当时，美军的口粮，分为ABCD四种，A、B是厨师精心烹饪的美食，只有节假日才能吃到。C为单兵口粮，D为应急口粮。 使用最多的就是C型口粮，这是前线士兵的主要食物，它分为两个部分，第一个…
分子生物学仪器
没有一头驴能够活着离开河北。 在河北，熟驴肉的价格是60元/斤。 吃法一般是保定驴肉火烧，河间驴肉火烧，以及我们无极县烧饼裹肉三种。 至于驴肉面条，驴肉汤，驴肉焖子等，只不过是小而次要的品种。 和牛相比，驴不容易生病，不太需要养殖技术，养活率高。 但是没有大规模养驴的原因是两点： ①、少量养殖，总收入不行； ②、大量养殖，成本会太高。 为什么少量养殖总收入不行？ 首先，驴肉慢。不像养猪养鸡，几个月就可以出栏…
这事挺有意思的，2022年中国罐头出口量和出口额都创近年新高 中国罐头工业协会统计数据显示，2022年，我国罐头出口量达312.5万吨，出口额68.9亿美元（约合人民币474亿元），分别同比增长12%、22%。出口量和出口额均创下近年来新高。（央视财经）这两年全球范围内不稳定因素增多，各种食品产物不是这个缺就是那个缺，一会番茄荒一会鸡蛋荒，一会这里倒牛奶一会那里缺东西企业停产……总之，供应链出问题的情况很多，所以罐头这种…
点自己的灯，不灭别人的蜡烛..
我的表弟是开饺子馆的，据他介绍，店里的师傅刚开门做生意这段时间，煮饺子根本不会点清水，而是直接煮熟，人家是专业干这行的，不要用你的业余挑战别人的饭碗。 我们讲究原汤化原食（油炸食品除外），吃完饺子的客人会喝几口汤，就是煮饺子的水，这就导致了大锅里的水不断减少，师傅会在下饺子后，根据实际情况，水沸腾时加入适量清水，以保证有足够的水量，便饺子受热均衡，成熟一致。 什么是受热均衡，就是热量从饺子皮进入内…
IlVA
? ? 天大的事实。 药企 开发药 要先经过动物 测试观察, 再花钱 找愿意试药的人。 再去给监督局评估, 通过验证 人工的东西那么好! 祝你天天吃人类合成高度结晶。 合成食物!
盗跖庄屩流誉后，更陈王奋起挥黄钺。
都扯啥呢？ 传统食物不健康？ 大米饭里加一勺猪油，你嫌弃胆固醇、热量高，你他娘的拿鸡翅“涮”芝士锅时怎么不想着健康？ 论健康，卤煮火烧比寿司健康多了。区区捏两饭团就“寿司之神”了？凭啥没有“卤煮上帝”啊 ？ 论口味，五仁月饼再甜，甜得过马卡龙？马卡龙这玩意儿那是人吃的么？ 就那些油炸、烘焙的西点，重油、重盐、重糖，哪个比得过老八件健康？ 网红骨髓，一勺一勺的吃，看着就腻、恶心，你还有心情吃前先拍个照？…
一个疫情期间世界各地都有大面积的放水，然后是大毛二毛打架导致的能源危机，美国加息也把输入性通货膨胀带给很多地方，之前中国台湾省也多次新闻里面提到物价提升很快这些地方本地食品价格大涨，当然就想进口我们一些便宜的罐头替代新鲜食物，性价比高，储存时间长，吃起来方便 亚洲最近大量进口罐头应该是通货膨胀的原因，欧美本来就一直很喜欢吃罐头 根据世界食品协会机构的统计：美国人均罐头的年消费量是90kg，欧洲是50kg,…
❤热爱分享，热爱生活，热爱分享生活的宝贝妈妈❤
从小到大喝过无数品牌的牛奶，其实说实话，宝宝我以前真心不喜欢喝牛奶啊！毕竟喝了这么多年都喝腻了。从新鲜挤出来，需要现煮的生牛奶（还记得小时候妈妈煮的时候都会打一个鸡蛋花进去，回忆满满），到后来伊利、蒙牛、长富等品牌的全脂、脱脂常温牛奶，再到长富巴氏鲜奶，爸妈为了让我喝牛奶真是费尽苦心o(╥﹏╥)o 之前常温奶和巴氏鲜奶我都更喜欢喝巴氏鲜奶，特别是我们福建的长富巴氏鲜奶，非常新鲜奶味香浓特别好喝，但可…
账号已找回
完全没有 他就一烤面筋的 亚硝酸钠引入现代罐头/熟肉食业是革命性的变化，因为按死了肉毒症 你吃的土腌肉本身就有自生亚硝酸盐或者含亚硝酸盐的天然盐才能让你不暴毙，而抵抗亚硝酸盐副作用只需要一分钱的vc，你猜治肉毒的肉毒毒素解毒剂多少钱？而且有几个亚型患者太少只能临时进口哦 然后你看看辛吉飞怎么介绍亚硝酸盐的。 这人就从来没放弃过妖魔化食品添加剂，一定要给你一种"食品添加剂是为了让商家以次充好"的鸡贼感，谁信…
选购食品只看价格和生产日期？你out了！
采购是家庭食品安全的第一道防线，我们都知道食品选购的重要性，可是现在依然有很多人只看食品的价格和生产日期，胡选乱选，吃得稀里糊涂。年轻人喜欢潮的，老人喜欢便宜的，人家才不管你包装信息写的啥，更不在乎是不是营养健康，只要我喜欢我就买或者只要我孙子孙女喜欢我就买，就是这么任性！ 小编在此不得不说，同志们呐，莫把任性当个性，莫把健康当儿戏啊！不知大家听说过没，在美国，通过食品营养标签提示，很多消费者改…
最直接的原因是中国罐头物美价廉结合国外的通胀： China's canned food has global influence because of its price advantage。国外媒体直言不讳，中国罐头真的便宜。 同时我国罐头出口主要是面向美国，增长了足足19%，39万吨........比出口第二名的俄罗斯两倍还不止。 Exports to the United States rose 19 percent to 396,300 tons
医学话题下的优秀答主
我在十八岁高考那年，有了茶瘾。 绿茶虽苦涩，但饮后唇齿留香，还因为绿茶有高含量的咖啡因，可以提神醒脑，在30岁之前，茶都是我的第一饮料。 同样的，我在25岁那年染上了烟瘾。 吸烟的时候会有一种错觉，仿佛这一刻你和整个世界都隔开了，所有烦恼压力都随着烟雾散去。虽然五分钟后你还是要背起沉重的担子，但那五分钟，你是自由的。 重度茶瘾+重度烟瘾持续了5年，29岁的我胃糜烂了。 我没做胃镜，就是单纯把病史给消化科的朋…
真干十年餐饮，咨询给真东西。
1，人造木耳 [图片] 其实，这个东西普及度还是很高的，比普通木耳更脆，更肥厚。 我小时候，甚至有人把这个叫做“脆耳”，卖得还比一般木耳贵。 2，很多人说的肥牛卷那就顺便说说所有带了“风味”二字的东西！ 在食品行业，纯羊肉串，一般配料表只有羊肉，最多有香辛料。 但风味羊肉串，配料一般就是鸭子肉，然后可能会有羊脂肪，然后就是各种大量的添加剂，来改变肉的风味，做出羊肉色和羊肉香。 （顺便说明，一般都是用鸭子胸脯肉，肉…
匿名用户
网红质疑的是一些东西，厨师也好，食品制造商也好，自己会不会吃？ 至少那个嫩肉粉，三花淡奶，牛肉膏，等等，请问有哪个厨师自己在家做饭的时候，有用这些法宝吗？应该是没有吧，基本上都是老老实实用生粉，蛋清吧？ 他的专业知识和专业与否，老实说，我真的不关心。 看到评论里这么热闹。 我给你们讲个道听途说的段子。 大概是2012年左右，所有关于嫩肉粉放多了，然后把人放倒的新闻，在网络上消失了。然后咧，嫩肉粉进入了商…
我认为，通常一个人不爱吃零食，可能是因为没有遇见让自己踏入零食世界的真爱味道，或者心理上觉得零食是小孩子的玩意儿懒得尝试，亦或者有什么跟零食有关的“不良”经历。 【请关注】如果是心理深层抗拒零食（不论原因），我觉得零食作为非必须的食品，真的没必要强求。因此，如果想要让不爱吃零食的人也能爱上零食，除了需要了解其不爱零食的原因，以便“对症下药”外，还要创造出很多试吃的“小巧合”。 我为什么要“分析”这…
银行从业者/担保企业职工/前第一巴图鲁/魔兽玩家
最近天气热了，老婆偷偷下楼下批发部弄了一雪柜的雪糕上来。 我在抄她雪柜查账的时候，发现她居然斥巨资，购买了一根钟薛高，什么山楂牛奶味的。 当我拿着这根钟薛高用严肃的眼神看着她的时候，她露出了一抹怯意。 “说说看，你是为什么做出这种事情来的？” “就是当时觉得这个挺火，想试试。” “花了多少钱？” “一块结的账，老板帮数的，我不知道。” “你不要心存侥幸，不要企图蒙混过关，你最好老实交代，我告诉你，我们…
提笔绘弓千里穿月桂，惊破广寒失花颜
说点不太一样的，这种水果不是腐烂了才能吃，而是腐烂了才方便生产。 对于很多人来说，这个东西也算是一种童年回忆吧。现在在某些农村吃席的时候，也会拿它散装糖果一起，凑两个果盘。 [图片] [图片] 这个东西叫西瓜籽，但是不是我们平时吃的那种西瓜的籽，而是一种专门种植的籽用西瓜，名叫打瓜，正式名称应该是兰州籽瓜。 [图片] 这种西瓜口感不好，不甜，个小，果肉含量少，唯一的优点就是籽多、籽大。主要产地是兰州地区、河西地区、新疆塔城、东…