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明非HRI植物病毒博士训练;现做食品微生物及生物安全相关工作。

食品饮料业
ECNU
Lecturer
ECNU& UoW,UK
biochemistry and molecular biology

他的动态

发表了文章2023-09-15 00:11

置顶转基因作物:经验和和展望

明非
食品安全话题下的优秀答主
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美国科学院,工程院和医学院[National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine]等机构专家组成的委员会[主席是北卡罗来纳州立大学的FRED GOULD](下设农业与自然资源委员会、食品与营养委员会及生命科学委员会三个组BOARD ON AGRICULTURE AND NATURAL RESOURCES、FOOD AND NUTRITION BOARD、BOARD ON LIFE SCIENCES)前不久[2016.5.17]发布了一个题为《转基因作物:实践和前景》[Genetically engineered crops…
回答了问题2024-04-05 23:03

明非
食品安全话题下的优秀答主
老家的清明,一定是要祭祖的,包括家里需要祭祀,同时需要上坟——也就是普通话里的扫墓吧。 不过上坟主要的目的应该是修葺/维护先人的墓地,同时进行祭祀。 祭祀所用的饮食,基本上就代表了清明时节的特色饮食。 首先当然是青团。但是我们那里的青团,不是现在上海市售的那种青团——不论是主材和配料都是完全不一样的。 家乡的青团,主材料就是糯米粉——绝对不用澄粉;青色主要来自炝(羟,也就是石灰水泡制)南瓜叶。两种原…
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