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腌黄瓜怎样才不烂又脆不黄

自言君心半城书
精选回答

腌黄瓜的小技巧:

1、加碱:

在腌制黄瓜之前,在水中适量放一些碱,并把黄瓜在干净的碱水中浸泡二十分钟左右。或者在腌黄瓜的时候,在盐水中再适当放一些碱。这样腌出的黄瓜很新鲜、翠绿。

2、倒缸:

倒缸可以散发由于腌制而产生的不好闻的气味,同时还可减少乳酸的产生和原果胶的分解,从而保持黄瓜的绿色和脆性。

3、装罐时要紧密:

黄瓜条或者黄瓜块装罐时要紧紧的排到罐子里去,不要留太多多余空间,否则做出来的腌黄瓜会又咸又酸。

4、挤黄瓜水分时要用力:

在挤出黄瓜中多余的水分时,一定要用力挤,挤得越干,黄瓜越脆。

顺其自然2024-07-06 12:30:10

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    原文:
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    兴尽晚回舟,误入藕花深处。
    争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。
    译文:
    依旧记得经常出游溪亭,一玩就到傍晚,但是喝醉而忘记回去的路。
    乘舟返回时,迷路进入藕花池的深处。
    怎样才能划出去,拼命地划着找路,却惊起了一滩的鸥鹭。
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    已取得专科毕业证书报考专升本的考生还必须在网上输入专科毕业证书编码、毕业学校、毕业时间、毕业专业。
    注:个别地区没有网上报名,只有现场报名,请考生以当地报名通知为准。
    2、按照网页的提示和要求,准确输入个人基本信息和报考学校及专业等志愿信息。
    3、选择考试县(区)。
    4、核对所输入的信息,无误后提交信息。牢记网上报名系统生成的预报名号和自己设定的密码。
    5、考生网上填写的报名信息和志愿信息在网上报名期间和修改信息期间可以自行修改,但现场信息确认后一律不准修改。请考生在预报名时认真填报有关信息,在现场信息确认时务必对个人信息及志愿信息进行最后的核对,保证所填信息完整无误。
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