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猪肚怎么洗干净又快

浮生皆是梦
精选回答

猪肚清洗的方法有:用剪刀将猪肚剪开,然后将豆浆渣反复揉搓猪肚表面和内部,把猪肚翻开,然后用剪刀将猪肚内的肥膏刮除干净,然后用清水将猪肚上的豆浆渣清洗干净,在火上坐上锅,然后将水烧开后,加入黄酒和盐,把猪肚放到沸水里煮2分钟,煮去泡沫样物质,然后把猪肚捞出,用凉水冲凉,刮完白膜后的猪肚最后用冷水冲干净,沥干即可。

猪肚处理得不好,汤会有一股的骚味,所以大家在用猪肚做菜肴的时候一定要注意清洗干净。猪肚不仅仅味道鲜美,最重要的是它具有独特的优势,具有清热利湿、益脾补肾等功效,这就像别人常说的以形补形,吃猪肚有益健康。

风随心动2024-07-04 14:32:30

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    花叶繁茂下垂,过了七八天才枯萎谢落。花的根从柱生出,纹理与柱相连;靠近柱子二寸光景,还是枯木,往上才渐渐发青。先母太夫人是曹氏的外甥女,小时亲眼见过厅柱的牡丹,当时都认为是吉祥征兆。我的外祖雪峰先生说:“反常的物就是妖,哪有什么吉祥征兆?”后来曹氏门庭也衰落了。
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    译文:
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