酸菜为什么会变酸

仗剑天涯

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酸菜又称泡菜、渍菜，是选用大元白菜或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。

酸菜的发酵是乳酸杆菌繁殖的过程，乳酸杆菌是厌氧菌，霉菌杂菌是需氧菌，隔绝空气腌制，使得厌氧型的乳酸菌旺盛代谢，分解菜里的有机物，酸菜经乳酸杆菌发酵后，产生大量乳酸，所以酸菜口味酸。

静待另一片天2024-06-29 14:08:53

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一派胡言歇后语上一句

南枝向暖北枝寒

“一派胡言”歇后语上一句：

1、狐狸扮观音。——一派狐言。

2、狐狸吵嘴。——一派狐言。

3、狐狸打官司。——一派狐言。

4、狐狸精告状。——一派狐言。

5、狐狸精骂架。——一派狐言。

一派胡言是汉语词汇。拼音：yī pài hú yán。释义：指不切实际的言语。最早出自明末作家冯梦龙的《警世恒言》。

1、《文明小史．第二八回》：济川听了他一派胡言，也不同他分辨，自去收拾不提。

2、清代无垢道人《八仙全传》第一十二回：“这畜生说什么乘人不备逃出来，那全是他一派胡言罢了。”

3、清代李宝嘉《官场现形记》第四十回：回家之后，虽说有马老爷教他的一派胡言可以抵制，毕竟是贼人胆虚，见了太太总有点扭扭捏捏说不出话来。

4、欧阳山《三家巷》：“蒋介石和国民党那些大官们叫的什么联饿、联共、扶助农工，全是一派胡言。”
理直气壮什么意思

留下

理直气壮，汉语成语，读音是lǐ zhí qì zhuàng，意思是因为理由充分，所以说话气势壮。出自《古今小说》卷三十一：“便捉我到阎罗殿前，我也理直气壮，不怕甚的。”

近义词：振振有词、义正言辞。

反义词：强词夺理、理屈词穷。

用法：联合式；作谓语、定语、状语；含褒义。

造句：

1、我们应理直气壮地反对他的荒谬论调。

2、只有大公无私，说话做事才能理直气壮。

3、我们要理直气壮地倡导科学，反对迷信。

4、他表面上一副理直气壮的样子，实际上心虚得很。

5、我们就是要理直气壮帮助那些贫困户尽快脱贫。
爱而不得什么意思

变卖感情的中年欧巴桑

“爱而不得”是指爱一个人却不能拥有他，因为他不爱你或者因为某种原因不能在一起。

“爱而不得”造句：

1、这前后半生辛苦，爱而不得，只因太执着。

2、长相守，本就是苦的。因爱而不得，求而不能。这世上，哪里有真正的长相守？都不过是，今朝欢愉，一世长殇。

3、爱而不得之后，最卑微的愿望大概就是能换一种身份陪在她的身边。

4、爱极生恨，总是那颗少女爱而不得的心。就如她说的那样——我若得不到你，就毁掉你！

5、有时候执念会让人越陷越深，爱而不得的心是很孤独的。我理解那种感受，再多人的关心，也抵不过最爱的人一个眼神一个拥抱！

6、人生，最无奈的不是爱而不得。是爱而不得而不得不爱。

7、或许在人的一生中，总有很多爱而不得，恨而无力。

8、那是怎样一种无助而绝望的感觉，你离他很近，但你却爱而不得，愿意把他拱手让人，只为了让他幸福。
拜谢的意思

叶自飘林

“拜谢”是汉语词汇，拼音：bài xiè，释义：行礼表示感谢；十分感谢。出自《韩非子·外储说左下》：“解狐荐其雠於简主以为相，其雠以为且幸释己也，乃因往拜谢。”

造句：

1、适逢感恩节到，拜谢恩情当主张；昔年滴水恩，没齿都难忘。

2、万圣节即将到来之际，把鬼神拜谢；谢诸鬼诸仙，向神灵许愿：愿朋友步步高升多赚钱，家庭和睦又美满，没病没灾又健康，生活甜蜜又悠闲。

3、拜谢诸君，愿天佑吾民，天佑吾邦。感谢你们，上帝保佑你们。

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