食品安全与健康相关，下列不会危及人体健康的做法是（　　）A．用苏丹红作食品添加剂B．

题目内容：

食品安全与健康相关，下列不会危及人体健康的做法是（）

A．用苏丹红作食品添加剂

B．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂

C．用亚硝酸钠腌渍鲜肉

D．经常食用含防腐剂的食品

最佳答案：

A、苏丹红一号”是一种人造化学制剂，在人类肝细胞研究中也显现出可能致癌的特性，故A错误。

B、纯碱是碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠作蒸馒头时产生二氧化碳，做疏松剂，碳酸钠和碳酸氢钠的使用不会危害人体健康，故C正确。

C、亚硝酸钠有毒，不能食用，故C错误。

D、每天都食用带有防腐剂的食品，就会对身体带来不健康隐患，故D错误．

故选：B．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。