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炒鸡丝怎么做好吃

煮酒论天下
精选回答

鸡肉顺着肉丝的纹路切成筷子粗的丝;

放在盆内,加入胡椒粉,料酒拌匀,加入淀粉抓匀(如果比较干,淋入少许水)腌制10分钟;

尖椒,胡萝卜切丝;

锅加油烧热,下入郫县豆瓣酱小火炒至出红油;

下入葱花,姜末,蒜片炒香;

下入肉丝中小火炒制肉丝变白;

下入尖椒丝,胡萝卜丝,盐,白糖,淋入少许水(防止糊锅)翻炒至尖椒颜色变深,即可盛出装盘。

拨云见日2024-07-04 14:29:47

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    2、比喻可以作为榜样的人或单位:树立标兵;服务标兵、生产标兵、安全标兵、质量标兵。
    出处:
    1、明沈德符《野获编·督抚·整饬兵备之始》:“但承平日久,仍如守土之吏,无标兵可练,无军饷可支。”
    2、《花月痕》第四十六回:“试问各道节度共带枢部之衔,且有标兵之掌,如何说得不知兵。”
    3、姚雪垠《李自成》第一卷第八章:“他杀得性起,不再同刘芳亮等互相照应,率领着自己的标兵追着一股敌人不放。”
    造句:
    1、他对自己能当选学习标兵感到十分荣耀。
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    4、丘盈盈是我们班当之无愧的学习标兵。
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