“学做营养师，我来配食谱．”我们来帮小明同学完成下列食谱． 主食米饭、馒头副食烧鱼块

题目内容：

“学做营养师，我来配食谱．”我们来帮小明同学完成下列食谱．

主食

米饭、馒头副食

烧鱼块、咸鸡蛋、红烧肉、花生米饮料

牛奶我的

除了水和无机盐之外，上表食谱中，含有的营养素主要有______、______等（写两种）；我认为小明列出的食谱中还缺少一种人体所必需的营养素______，“我的补充”是______（填写获取该营养素的一种食物名称）．

最佳答案：

米饭、馒头中主要含有糖类；烧鱼块中主要含有蛋白质和油脂及水和无机盐；咸鸭蛋中主要含有蛋白质和少量无机盐；红烧肉中主要含有蛋白质和油脂；花生米中主要含有油脂；牛奶中主要含有蛋白质．食谱中主要缺少含有维生素的食品，如青菜．

故答案为：糖类；蛋白质（或油脂）；维生素；青菜．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。