哈密瓜头甜还是瓜尾甜

哈密瓜的瓜尾是比较甜的，因为瓜头处有瓜蒂，而瓜蒂部分是比较苦的，因此瓜尾处比瓜头甜。

哈密瓜的瓜头部分是有一些苦味素的，这些苦味素能够预防害虫。不仅仅是哈密瓜，其他瓜果类的瓜蒂部分也都是比较苦的。瓜蒂部分还是可以食用的，只是味道没有这么好。

哈密瓜最甜的部分应该是中心点处，中心处的糖分累积的比较多。我们在购买哈密瓜的时候，可以通过观察果柄、摸手感以及掂重量的方法来判断它是否甜。哈密瓜的瓜皮不是越光滑就越好，而是要选择有疤痕的，疤痕越老，则说明越甜。