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白菜饺子皮的做法

云淡风轻
精选回答

白菜饺子皮就是绿和白的白菜水饺皮,有诗日:此物曾识有玉磨,畦间总看赛雕琢。横八竖九七十二,尔仅一棵价几何!

饺子粉200g加温水100g左右,面包机饺子功能,成面团。

饺子粉200g加打碎的菠菜汁100g(生菠菜叶不加水榨成的汁,一般160g蔬菜可榨100g蔬菜汁,再过滤一下),面包机饺子功能,成面团。盖保鲜膜醒20~30分钟。

一个搓成圆椎,一个擀成扁长椭圆。

把白色包入,中间捏紧。

捏完整,两头开放。

切成小段,按扁。

擀成圆形饺子皮,饺子皮要擀得薄一点。

老墙根沙漠之鹰2024-06-29 16:05:24

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    原文节选:
    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
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    译文:
    酒筵上甘醇的葡萄美酒盛满在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶声助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场杀敌报国,战士们个个豪情满怀。
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