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八珍烤鸡做法 来学习啊

中年白发
精选回答

卤料:

1、让八味香料、姜片放入一锅开水中煮沸,加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉2克、盐5-10克。

2、待香料煮出香味,关火,将香料连汤盛入可以放下整只鸡的大碗中冷却。

3、约两小时后,卤料冷却后,将鸡放入卤料中腌制一天。

炒料:

1、将木耳和香菇用冷水泡发,冬笋切片,姜切片。

2、锅中下姜煸炒后放入木耳香菇,再下入冬笋,翻炒均匀。

3、加入生抽一汤匙,糖、盐各3克,出锅。

4、将炒好的料填入腌制好的鸡肚子里。

5、将鸡捆起来。

6、放入烤箱前,将鸡炸至表面金黄。

7、烤箱预热至180度,将炸好的鸡烤30分钟,完成。

烟灰落键盘2024-06-26 17:05:43

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    “森”是始见于商代甲骨文。“森”字由三个“木”字按照品字结构组成。但商代甲骨文刚开始时并不是按照这种结构组成的,而是在一条直线上。经过一段时间后,“森”的结构才开始变化,且延续到后世。
    “森”字是会意字。由三“木”构成,意思是由特别多的树连在一起,由此也产生了森林的含义。“森”的本义是指树木茂密的样子。杜甫《蜀相》中说“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”这里引申为众多之义。张九龄《奉和圣制早发三乡山行》中说“羽卫森森西向秦,山川历历在清晨。”森林里光线幽暗,故引申为阴沉、幽暗的样子。
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    出处:
    1、东汉·许慎《说文》:后,继体君也。
    2、《左传·僖公三十二年》:夏后皋之墓也。
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