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牛脚火锅怎么做

酌酒入心
精选回答

主料:牛脚两只、羊肉、牛肉、鱼丸、香菜、菜花、萝卜、生菜、豆腐、素鸡、粉带、香菇。

辅料:生姜、大蒜、大料、蒜苗、盐。

1、牛脚洗净,拔毛、切大块。

2、入冷锅中,大火煮至出血沫。

3、把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,蒜苗,放入材料包里。 牛脚和调料包放入高压锅内倒入清水。

4、按下肉类,时间不宜过长。

别拿青春赌明天2024-06-26 11:38:51

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    引证解释:
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    2、清·金松岑、曾朴《孽海花》第十四回:“威毅伯笑道:‘只是小儿女有点子小聪明,就要高着眼孔,这结亲一事,老夫倒着实为难。’”
    3、鲁迅《故事新编·非攻》:“我们的老乡公输般,他总是倚恃着自己的一点小聪明,兴风作浪的。”
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    造句:
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    译文:
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    译文:
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