鸭血怎么做好吃又简单（鸭血怎么做好吃）

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      1、鸭血炒着好吃，炒鸭血具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸭血 500g、食盐 5g、蒜 5g、料酒 10ml。

      2、把鸭血用清水冲一下。

      3、2、切成小块。

      4、3、起油锅，倒入鸭血块。

      5、4、撒入大蒜末和适量的盐、料酒。

      6、5、加一点点清水，烧五分钟。

      7、6、撒入葱花。

      8、7、盛出，完成。

      9、注意事项：鸭血容易熟，所以炒的时间不用太长，时间太长鸭血会变散，影响口感。