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无盐腌制的酸菜是否含有亚硝酸盐

秋月春花

精选回答

亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。部分新鲜蔬菜如小白菜、青菜、韭菜、菠菜、甜菜、小萝卜叶等也含有较多的亚硝酸盐和硝酸盐。还有人们食用的灰菜、野荠菜等野生植物，都含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐类物质。特别是腐烂的菜叶或煮熟的剩菜或新腌泡的蔬菜及咸菜，在腌后一周左右亚硝酸盐含量最高。有的地方用亚硝酸盐含量高的苦井水腌制食品或误将工业用亚硝酸盐当作食用盐腌制食品，则食品中的亚硝酸盐含量更高。另外，在一些特殊情况下，如肠道功能紊乱时，由于胃酸分泌减少，硝酸盐在肠道硝酸盐还原菌（沙门菌属和大肠杆菌）的作用下，可使大量硝酸盐还原为亚硝酸盐，从而引起亚硝酸盐中毒。长期饮用含亚硝酸盐的井水或腌制咸肉时加亚硝酸盐过多也可引起亚硝酸盐中毒。

火星上的男人2024-07-04 14:22:50

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ch是声母还是韵母

暗似黛绿

ch是声母。

声母：b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h、j、q、x、zh、ch、sh、r、c、s、y、w。

韵母：a、o、e、i、u、ü、ai、ei、ui、ao、ou、iu、ie、üe、r、an、en、in、un、ün、ang、eng、ing、ong。

韵母是一个中国汉语音韵学术语，汉语字音中声母、字调以外的部分。旧称为韵。韵母由韵头（介音）、韵腹（主要元音）、韵尾三部分组成。按韵母结构可分为单韵母、复韵母、鼻韵母。

汉语字音中声母、字调以外的部分。旧称为韵。韵母又可以分成韵头(介音)、韵腹(主要元音)、韵尾三部分。如“娘”niáng的韵母是iang，其中i是韵头，α是韵腹，ng是韵尾。每个韵母一定有韵腹，韵头和韵尾则可有可无。
戴的偏旁是什么偏旁

几曾回眸

“戴”的偏旁是戈，指顶在头上，泛指把东西放在头、面、颈、手等处；也引申为“尊崇、爱戴”；还有“竖立”；“正对”等意思。

出处：

1、《左传·僖公十五年》：“君履后土而戴皇天。”

2、《舒州被召试不赴偶书》：“戴盆难与望天兼。”

3、《东京赋》：“戴金钲而建黄钺。”

造句：

1、我们的老校长受到了全校师生的衷心爱戴。

2、李老师待人和善，虚怀若谷，深受学生爱戴。

3、他为人民做了好事，人民爱戴他是理所当然的。

4、他无私无畏，一身正气，深受人民的爱戴。

5、张老师是一位深受同学爱戴的老教师。

6、从小到大，对您的感情永远是敬仰与爱戴。

7、这些劳苦功高的老师们，深受广大人民群众的爱戴。
关于鲁迅的对联

苍景流年

关于鲁迅的对联有：

1、上联：一生反封帝。下联：至死不宽容。

2、上联：一生不曾屈服。下联：临死还要斗争。

3、上联：平生功业尤拉化。下联：旷代文章数阿Q。

4、上联：返国空余挂墓剑。下联：斫泥难觅运风斤。

5、上联：一代高文树新帜。下联：千秋孤痛托遗言。

6、上联：侠骨柔肠，横眉俯首。下联：胸中海岳，笔底风雷。

7、上联：救亡阵线中，失一重镇。下联：学术思想界，见此完人。

8、上联：呐喊如狂人，为国为己。下联：华盖育彷徨，导民中流。

9、上联：笔耕大野，胸怀日月光和热。下联：墨洒长河，夜度春秋慨而慷。
一个人自愈是什么意思

桃花旗袍

“一个人自愈”意思是独自一个人治愈内心伤痛，没有人帮助。比喻什么事情都一个人，体现了生活的无助和无可奈何，不管经历多少风雨都要抬头挺胸站起来，不被困难打倒。

出自现代短语。

一个：

1、表数量。单个。用于人和各种事物。如：一个地方。

2、整个。如：他今天一个上午都没歇过。

3、用在动词和补语之间，表示程度。如：吃了一个饱。

人：

1、某人，某种人，某些人。出自《孟子·滕文公上》：“劳心者治人，劳力者治于人。”

2、人才，杰出人物。出自《左传·文公十三年》：“子无谓秦无人。”

3、能制造和使用工具进行劳动并能使用语言的高等动物。出自《说文》：“人，天地之性最贵者也。”

自愈：疾病不经治疗而自行痊愈。如：因为落枕是急性起病，仅为单纯性肌肉痉挛，本身有自愈的趋向。

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