新鲜海星怎么吃
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天际又比高2024-07-08 13:49:42
1、清蒸海星。
将海星洗干净,入蒸锅,开锅后15分钟取出摆盘即可,使用时掰开海星,取内里的籽食用。
2、海星韭菜炒鸡蛋。
将煮或蒸熟的海星籽用勺子掏出放入容器中,打入鸡蛋,放入切好的韭菜末,加适量盐搅拌均匀。锅内放油,入搅拌好的食材炒熟装盘即可。
3、海星瘦肉汤。
准备瘦肉300克,海星5个,盐2勺,姜片2片,蜜枣2个。瘦肉洗净切块,海星冲洗干净。然后加入生姜,蜜枣,将所有材料放进锅里大火煲滚。水开以后转小火煲一个小时以上,最后加入适量的食盐即可。
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